Cosude Biblioteca Perú

Manual. Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

Autor: Editorial CEP

Número de Páginas: 132

Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057) es una de las Unidades Formativas del módulo "Elaboración culinaria básica (MF0256_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008 y 619/2013. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: • Ficha técnica • Objetivos generales y específicos • Desarrollo teórico • Ejercicios prácticos con soluciones • Resumen por tema • Glosario • Bibliografía / Referencias legislativas

Nuestra Arma es Nuestra Palabra

Autor: Subcomandante Marcos , Juana Ponce De Leon

Número de Páginas: 496

En este libro fundamental, Seven Stories Press presenta una poderosa colección de escritos literarios, filosóficos y políticos del enigmático vocero de los zapatistas, SubComandante Marcos. Con la Introducción del ganador del Premio Nobel, José Saramago, e ilustrado con bellas fotos en blanco y negro, Nuestra Arma es Nuestra Palabra cristaliza, la pasión de un rebelde, la poesía de un movimiento y el genio literario de los indígenas de México. Marcos captura por primera vez la atención mundial el primero de enero de 1994 cuando un grupo guerrillero indígena que se llama a sí mismo "Zapatista", en rebelión contra el gobierno de México, se apodera de poblaciones claves en Chiapas, el Estado más al sur del país. En los ocho años que han pasado desde esa rebelión, Marcos ha alterado el curso de la política mexicana y ha surgido como un símbolo internacional de la construcción de los movimientos de base, rebelión y democracia. Su prolífico torrente de escritos de poesía política, cuentos, mitos tradicionales que Marcos ha recogido desde el primero de enero de 1994, llena más de cuatro volúmenes. Nuestra Arma es Nuestra Palabra presenta lo mejor de sus...

7 colores

Autor: Jon Arretxe Pérez

Número de Páginas: 208

Como un paseo sobre el arco-iris, esta obra nos lleva en un viaje de emociones expresadas a través de los colores. Siete son los capítulos, siete son los tonos: negro, gris, amarillo, rojo, verde, azul y blanco. Negro y blanco marcan el comienzo y el final de esta travesía, mostrando cómo desde distintas culturas (Occidente y Oriente, respectivamente), la muerte puede significar el oscuro cierre del camino o un punto de partida hacia la luz.Las narraciones que componen los diferentes capítulos cuentan vivencias reales experimentadas durante los viajes del autor a través del mundo. Son muchas las travesías y numerosos los momentos que merecen recordarse: unas veces momentos de miedo, soledad o añoranza; de optimismo, esperanza o alegría otras. Pero, sobre todo, son las personas las que tienen un lugar preferente. Habitantes del mundo que necesitan mostrar o contar algo; o que a veces, incluso sin articular palabra, nos pueden abrir un universo, sólo a través de su mirada.Pero 7 colores no es solo palabra. Cada capítulo tiene sus propias ilustraciones; y también su música, obras para voz y piano compuestas sobre los sentimientos que transmite cada color, y recogidas en ...

Diccionario de artes y manufacturas, de agricultura, de minas, etc: B-E

Autor: Francisco de Paula Mellado , Carlos Bailly-Baillière (Madrid) , Charles Laboulaye , Librería Española

Los materiales de pintura y su empleo en el arte

Autor: Max Doerner

Número de Páginas: 425

Este libro quiere proporcionar al práctico, conocimientos seguros en el dominio de la técnica pictórica, pero no quiere ser en modo alguno una introducción a la pintura, ya que con libros no se puede aprender a pintar, del mismo modo que sobre un sofá no se puede aprender a nadar. En esta nueva edición se ha mantenido la reorganización por capítulos que se efectuara en la anterior.

Metafisica Actualizada

Autor: Ruben Cede¥o

Número de Páginas: 160

Practical philosophy for the day-to-day life. Metaphysical concept in actual terms.

EZLN: 2 de octubre de 1995-24 de enero de 1997

Autor: Ejército Zapatista de Liberación Nacional (Mexico)

Número de Páginas: 471

Contenido: v.1. 1 de Enero/8 de Agosto de 1994 -- v.2. 15 de agosto de 1994/29 de septiembre de 1995 -- v.3. 2 de octubre de 1995/24 de enero de 1997. Contenido: v.1. 1 de Enero/8 de Agosto de 1994 -- v.2. 15 de agosto de 1994/29 de septiembre de 1995 -- v.3. 2 de octubre de 1995/24 de enero de 1997.

Fundamentos de colorimetría

Autor: Pascual Capilla , José María Artigas , Jaume Pujol

Número de Páginas: 232

Fundamentos de colorimetría pretende alcanzar el propósito marcado por esta colección: que los alumnos de las diferentes universidades en que se imparten enseñanzas sobre la disciplina del color dispongan de un manual realmente útil para su aprendizaje. Por otra parte, dado que las aplicaciones prácticas del color son tan diversas (fotografía, impresión, monitores, pinturas, plásticos, alimentos, etc.), la presente obra se estructura de forma que cualquier profesional que deba abordar algún aspecto referente al color pueda servirse de un texto práctico capaz de resolver sus dudas.

Nueva Guía de Los Chakras

Autor: Anodea Judith

Número de Páginas: 320

Archivos de pedagogía y ciencias afines

Sistemas de orden del color

Número de Páginas: 59

La Cábala de Predicción

Autor: J. Iglesias Janeiro

Número de Páginas: 399

Lecciones de navegación ó Principios necesario a la ciencia del piloto

Autor: Dionisio Macarte y Díaz

Número de Páginas: 580

La linterna de los siete colores

Autor: Fernando De Vedia

Número de Páginas: 64

El Ateneo de Lima

Decodificación Del Conocimiento

Autor: Juan de Dios Cabral

Número de Páginas: 146

Hablar de conocimiento es hablar del ser como ente estelar coparticipe del todo en íntima relación con el creador desde la singularidad hasta la multiplicidad, tanto por esencia como por herencia. Decodificar el conocimiento es descifrar las sustancias y energías que lo constituyen y lo dimensionan. En definitiva, es conocerse a sí mismo como circunstancia plena del acontecimiento cosmológico desde la simplicidad hasta la fuente de origen.

Diccionario Akal de Francmasonería

Autor: Juan Carlos Daza

Número de Páginas: 413

La «Metafísica alemana», nombre por el que habitualmente se conoce la obra, es la exposición más general y sistemática de la filosofía de Wolff, uno de los más influyentes pensadores del periodo ilustrado, fundamental para entender las polémicas de la época, así como las obras de sus coetáneos Leibniz y Kant.

The Initiatic Path in the Arcana of the Tarot and Kabalah (Bilingual)

Autor: Daath Gnosis , Samael Aun Weor

Número de Páginas: 648

This is the definitive Gnostic text on Kabalah. This Book consists of 7 parts: -Prologue -Esoteric Study and Description of the Tarot -Initiation through the Arcana of the Tarot -Kabalah -Numerology and Esoteric Mathematics -The Kabalah of Predition +Editor's Appendix Este es el texto definitivo Gnostica de Kabala. Este Libro consta de 7 piezas: -Prologo -Descripcion y Estudio Esoterico del Tarot -La Iniciacion a traves de los Arcanos del Tarot -Kabala -Numerologia y Matematicas Esotericas -Kabala De Prediccion +Apendice del Editor

Todas las mezclas de colores

Autor: Salvador Espósito Catalano

Número de Páginas: 156

Amigo lector: ¿con qué colores se pinta un cielo tormentoso? ¿Qué colores utilizar para plasmar en la tela un eucalipto? La montaña, el camino, la tierra, la nieve... todo tiene color... y yo pretendo con estas páginas ayudarte a encontrarlo y utilizarlo. Como artista quiero tener una visión realista en mis obras. Como artista pretendo colaborar con la naturaleza buscando su color... Apasionante camino a recorrer... te invito a que lo hagamos juntos. Personalmente no creo de la nada, eso es privilegio de Dios. Mi presencia en la obra debe estar íntimamente vinculada con la participación, cuando mi mirada coincida, con un plano, de mayor intensidad, con la visión creadora del que hizo la obra. Lo contrario es ausencia. Si el objeto, el paisaje, no me importa, no me dice nada, es como si el objeto y yo mutuamente estamos ausentes y todo carece de sentido. Mi argumento será perfecto, en cuanto mi inspiración es algo dado, que me llega, que me ocurre y es gratuito, de allí la frescura que me llega. El encuentro de lo dado, no producido artificialmente, sino algo natural. Así será posible mi presencia de artista con visión integradora del orden natural del cosmos,...

La curación por los colores

Autor: Jean-Michel Weiss , Maurice Chavelli

Número de Páginas: 256

Sobre lo verdadero, lo bello y el bien. Un nuevo enfoque neuronal

Autor: Jean-Pierre Changeux

Número de Páginas: 426

Obra capital en el terreno de la ciencia y la filosofía, 'Sobre lo verdadero, lo bello y el bien' es resultado de treinta años de investigación y de enseñanza. Síntesis de los conocimientos de las neurociencias y de su desarrollo hasta hoy, es también un libro sobre la cultura y el arte, la vida en sociedad, la ética y la significación de la muerte, así como sobre las lenguas, la escritura y las bases neuronales de la memoria y del aprendizaje. Con la intención de presentar un nuevo enfoque -un enfoque neuronal- de problemas tradicionalmente tratados por la filosofía y las ciencias humanas, Jean-Pierre Changeux, uno de los científicos más relevantes de la actualidad, se ocupa en esta obra de la conciencia y de la manera en que ella se manifiesta en la cultura. Oponiéndose a la distinción clásica entre el dominio de la naturaleza -objeto de las ciencias experimentales- y el dominio de la cultura y del espíritu -objeto de las ciencias humanas y de la filosofía-, el autor plantea que ya no es necesario protegerse de la ciencia, pues ésta trae consigo tantas enseñanzas filosóficas como la filosofía misma, comenzando por una reelaboración del concepto de...

La Identidad Cero

Autor: Jose A Guevara M

Medio siglo de contribución al progreso nacional, 1941-1991

Autor: Alvaro Jiménez Castro

Número de Páginas: 396

Isaac Newton: El inglés de la manzana

Autor: Bram de Swaan

Número de Páginas: 123

EL ARTE DE SANAR Reiki Heiwa to Ai ® (Volumen II)

Autor: Ricard López

Número de Páginas: 186

Reiki Heiwa to Ai (R) (HAR), el sistema de sanacion natural de la Organizacion Heiwa to Ai (R) (HAO), brinda un conjunto de metodos terapeuticos de gran eficacia y de facil utilizacion, que pueden ser usados por todo el mundo. Algunas de las terapias de HAR son las siguientes: tecnicas japonesas de Reiki, ejercicios energeticos, Chi Kung, Reflexoterapia, Acupresion y/o Acupuntura, Auriculoterapia, Dietoterapia Energetica, Verboterapia, Feng Shui, Hosei Chowa, Mindfulness Induction, Reality Incubation y Acto Psicosanador. En este segundo volumen aprenderas mas ejercicios bioenergeticos (como ver el aura, como abrazar un arbol, ...), el uso de las gemas y la aromaterapia en Reiki y diversos metodos muy eficaces para efectuar una limpieza energetica

Libro de los Números

Autor: Santiago Segura Munguía

Número de Páginas: 196

Existen abundantes obras dedicadas al estudio de los números desde diversos puntos de vista, tanto filosófico, matemático, artístico, como consagradas a las interpretaciones astrológicas y a sus supuestos valores y simbolismos intrínsecos en la denominada «numerología». El presente estudio se propone exponer el legado filológico y léxico que los números griegos y latinos han aportado a las actuales lenguas europeas, particularmente al español, a las restantes lenguas peninsulares, a las neolatinas, al inglés y al alemán.

Lecciones de navegación ó Principios necesarios á la ciencia del piloto

Autor: Dionisio Macarte y Díaz

Número de Páginas: 571

El Mosaico mexicano, ó Colección de amendidades curiosas é instructivas

El museo universal

Todo Sobre tus Sueños y la Clarividencia

Autor: Felix White

Número de Páginas: 358

¿Alguna vez te has preguntado si tus sueños tienen algún significado oculto? ¿Si realmente podemos utilizar los sueños como herramientas para mejorar nuestras vidas? ¿Te gustaría tener el don de la intuición extrasensorial? Si la respuesta es afirmativa, entonces este material será de tu interés. “Los clarividentes pueden ver destellos de color, que cambia constantemente, en el aura que rodea a cada persona: cada pensamiento, cada sentimiento, traduciendo a sí mismo en el mundo astral, visible a la visión astral”. - Annie Besant Con la intención de ir más allá de las explicaciones básicas, este libro tiene el objetivo de ofrecerte una comprensión profunda sobre el fenómeno de los sueños para que al final puedas armar tu propio rompecabezas personal y sepas qué papel juegan estos en tu vida. También, explorarás el poder psíquico y espiritual de la clarividencia, la cual es clave para establecer una conexión con los hechos pasados y futuro. Según estudios realizados en la Universidad de Cornell sobre eventos paranormales como la clarividencia, la telepatía, la premonición o percepción extrasensorial, suponen que la clarividencia está relacionada con...

Principios de color y holopintura

Autor: Antonio Valero Muñoz

Número de Páginas: 418

Este libro prologado por el profesor Narcís Galià, catedrático de pintura de la Facultad de Bellas Artes de Barcelona, le proporcionará los conocimientos actuales físicos y psicológicos del color, así como su integración en una nueva forma de pintura revolucionaria tridimensional corpórea. Podrá profundizar en los aspectos anatómicos y neurofisiológicos de la visión en color, descubrirá y comprenderá las influencias emocionales que tienen una relación más directa con la Holopintura. Se pondrá al día en el manejo de los nuevos materiales de la pintura y sus técnicas matéricas. Como colofón final, podrá seguir paso a paso el desarrollo de un ejercicio práctico de Holopintura.

TAROT y CÁBALA

Autor: Samael Aun Weor

Hace miles de años, el ángel Metatrón entregó a la humanidad el Tarot y las letras hebreas, que se conservaron entre los más altos secretos de las tradiciones místicas, y fueron completamente desconocidas para el público. Desafortunadamente, algunas personas astutas robaron y modificaron una parte de las enseñanzas protegidas, y durante siglos el conocimiento robado pasó a través de Egipto, Arabia y finalmente a Europa, convirtiéndose finalmente en lo que popularmente llamamos el Tarot: una baraja de cartas marcada por imágenes y símbolos aparentemente oscuros. Durante los siglos, se degeneró. Fue reorganizado, malinterpretado, mal utilizado... A pesar de nuestra problemática historia, el verdadero Tarot sigue existiendo, y nunca ha cambiado, ya que el verdadero Tarot no fue hecho por la humanidad, sino que siempre ha existido en los mundos superiores. Ahora, en este libro, puedes aprender sobre el eterno Tarot. Metatrón entregó el Tarot y las letras hebreas a la humanidad para que nosotros, que estamos tan confundidos y cegados por nuestro estado psicológico, tengamos alguna forma de obtener información confiable. El Tarot es un método antiguo y sagrado de...

Universo Holográfico: Una Introducción

Autor: Brahma Kumari Pari

Número de Páginas: 167

Mediante la lectura de este libro, usted tendrá una mejor comprensión del Universo Holográfico y se incrementará su habilidad para tener experiencias en él. Al mantener una mente clara y abierta (conforme avanza en su lectura), puede experimentar lo que la autora ha vivido y será capaz de entender lo que ella está explicando. No considere el libro simplemente un "material de lectura", vaya más allá de las palabras y leálo con la intención de comprender a profundidad lo que se explica. Su capacidad de contemplar y experimentar el Universo Holográfico aumentará mientras continúe leyendo este libro una y otra vez hasta que lo haya comprendido. En este libro, las explicaciones sobre el Universo Holográfico están basadas en: 1. la guía de Dios, 2. el conocimiento del Brahma Kumaris, 3. Mecánica Cuántica (nada en este libro es contrario a la mecánica cuántica), 4. investigación, 5. experiencias de la autora, 6. el conocimiento sobre los chakras y el aura, 7. los antiguos textos hindúes, etc. Las explicaciones, en este libro, son acerca de: 1. las varias divisiones y naturaleza del Universo Holográfico. 2. como todo sucede según el Drama dl Mundo (Registros...

Enciclopedia de los símbolos

Autor: Udo Becker

Número de Páginas: 350

Esta enciclopedia presenta 1.800 palabras clave y mas de 800 ilustraciones que la convierten en una obra de referencia indispensable para todos los que investigan el significado profundo que subyace tras los objetos cotidianos. Asociando los simbolos a sus origenes culturales, religiosos o mitologias esta obra explora numerosos objetos y conceptos y el significado que se oculta tras su ordinaria apariencia externa. A traves de sus paginas encontramos desde ejemplos de metaforas y alegorias hasta el significado simbolico de numeros, letras, signos astrologicos y alquimicos, asi como un amplio panorama de conceptos abstractos que encuentran su expresion tangible en el lenguaje universal de los simbolos.

Memoria relativa al estado que guarda el ramo de educación pública

Autor: Mexico. Secretaría de Educación Pública