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Vivir bien con el dolor y la enfermedad

Vivir bien con el dolor y la enfermedad

Autor: Vidyamala Burch

Número de Páginas: 352

Tras unas graves lesiones medulares, Vidyamala Burch tuvo que enfrentarse a solas y contando con muy pocos recursos a la incapacitación y el dolor crónico. En lugar de venirse abajo, asumió el desafío de abordar sus problemas físicos con aceptación, compasión y amor. En Vivir bien con el dolor y la enfermedad, Vidyamala nos brinda los frutos de su valiente empresa vital y nos muestra que la práctica del mindfulness puede ayudarnos a enfrentar todo tipo de retos para la salud. Basándose en su experiencia en la enseñanza de la meditación, Vidyamala ofrece aquí su sabiduría y las instrucciones necesarias para utilizar el modelo de cinco pasos de mindfulness para alentar la curación. También nos enseña el enfoque Respira Vida a la meditación y el modo de aplicarlo a problemas de salud como la migraña, la artritis o la fatiga crónica. Vivir bien con el dolor y la enfermedad es, al mismo tiempo, un relato inspirador y un manual práctico para transformar nuestra relación con el sufrimiento físico y emocional.

Aprender a di-sentir: el mindfulness como virtud en la toma de decisiones ética

Aprender a di-sentir: el mindfulness como virtud en la toma de decisiones ética

Autor: David, Díez

Número de Páginas: 228

“En nuestro mundo moderno estamos acostumbrados a dialogar, debatir, discutir, y negociar. Asumimos que la razón domina ese encuentro de ideas e intereses diferentes. La realidad es que las razones siempre van acompañadas de emociones y que el acuerdo o el desacuerdo se basa más en sentimientos que en razones. La experiencia del autor con los protagonistas de la decisión sobre la fusión UNE-Millicom es un ejemplo de esto en un doble sentido: las posturas ideológicas que subyacen a los argumentos de los concejales; y la negativa a reconocer la influencia de las emociones en esas posturas ideológicas. Y esta segunda dimensión —no reconocer la influencia de las emociones— me parece el argumento central en la reivindicación del mindfulness como camino para el desacuerdo constructivo. Contribuciones rigurosas y bien fundamentadas (en las ideas y la experiencia) como la presentada por el doctor David Díez no solo hacen avanzar el conocimiento, sino también mejorar la sociedad” (Dr. J. Félix Lozano, Instituto Ingenio, CSIC-UPV, Universidad Politécnica de Valencia).

Psicología positiva contemplativa

Psicología positiva contemplativa

Autor: Ausiàs Cebolla , David Alvear

Número de Páginas: 300

Dos de los movimientos más interesantes surgidos a finales del siglo pasado en el ámbito científico de la felicidad son el de las ciencias contemplativas (incluyendo bajo esta etiqueta mindfulness y compasión) y el de la psicología positiva. Aun así, apenas se han desarrollado puentes entre ambos movimientos. Este libro es la primera aproximación rigurosa entre las ciencias contemplativas y la psicología positiva. Fundamentado en el Programa de Entrenamiento en Bienestar basado en prácticas Contemplativas (EBC) ahonda en la posibilidad de entrenar habilidades que funcionan como causas del bienestar humano: la detección y mantenimiento de emociones positivas, la recuperación funcional ante emociones difíciles, la gestión de la atención y el aumento del altruismo y la compasión. La felicidad humana es susceptible de aumentar mediante el entrenamiento mental/conductual adecuado sustentado en acciones virtuosas. Los autores se apoyan en decenas de investigaciones relativas al campo de las ciencias contemplativas y la psicología positiva.

Vacuidad y no-dualidad

Vacuidad y no-dualidad

Autor: Javier García Campayo

Número de Páginas: 504

En la mayoría de las tradiciones espirituales las meditaciones deconstructivas del "yo" y las experiencias de no-dualidad están consideradas la cumbre de la práctica contemplativa. Por ello, han permanecido semi-ocultas durante siglos. La llegada del budismo y el hinduismo a Occidente durante el siglo xx generó un interés mundial sin precedentes por la práctica de la meditación. El fenómeno mindfulness es un magnífico ejemplo. Sin embargo, las prácticas deconstructivas siguen siendo desconocidas del gran público y apenas han empezado a estudiarse por la ciencia y la psicología. Este es uno de los primeros libros en lengua española que revisa, de forma exhaustiva, la visión que las tradiciones orientales que han enfatizado la deconstrucción del "yo" –como el budismo, el taoísmo y el vedanta advaita–, han enseñado sobre este tema. Describe las principales prácticas meditativas diseñadas por el ser humano para intentar diluir la sensación de "yo". De esta forma, los lectores podrán llegar a experimentar algunos destellos de lo que significa la no-dualidad y la deconstrucción del "yo".

Mindfulness

Mindfulness

Autor: Joseph Goldstein

La mente contiene en sí misma las semillas de su propio despertar, semillas que hemos de cultivar para poder obtener los frutos de una vida vivida conscientemente. Joseph Goldstein comparte en este libro la sabiduría de sus cuatro décadas de práctica y de enseñanza. Su fuente es el Satipatthana Sutta, el legendario discurso del Buda sobre los cuatro fundamentos de la atención plena que se convirtió en la base de los diferentes tipos de meditación Vipassana existentes en la actualidad. Exquisito en los detalles y al mismo tiempo totalmente accesible para el estudiante moderno, el presente texto será un valioso tesoro para toda persona interesada en vivir conscientemente y en la realización de su libertad interior.

El niño atento

El niño atento

Autor: Susan Kaiser Greenland

Número de Páginas: 256

file://ISBN:9788433036896_L33_01_00.txt

Historia del budismo en Myanmar: Del mahayana al grecobudismo

Historia del budismo en Myanmar: Del mahayana al grecobudismo

Autor: Yuri Galbinst

Número de Páginas: 115

Budismo en Myanmar: Demografía, Historia, Tradiciones, Monaquismo, Mujeres, Política. Mahayana: Etimología, Historia, Doctrina, Escritura, Escuela Theravāda, Greco-Budismo: Esquema histórico, Interacción cultural, Influencias filosóficas, Influencias artísticas, Intercambios. Arte greco-budista: Arte helenístico en el sur de Asia, Creaciones tempranas de Gandhara: (siglo II a.C. - siglo I d.C.), Interacción, Características del arte greco-budista, Contribución de Kushan, Período posterior (siglos V-VII), Influencias del sur, Expansión en Asia central, Influencias en Asia oriental, Influencias en el arte del sudeste asiático, Importancia cultural, Museos.

Cien días hacia el Nirvana

Cien días hacia el Nirvana

Autor: Sadú León

Número de Páginas: 237

Tal vez tengas prisa por saber de qué se trata este libro, de qué se trata todo este asunto del Nirvana, y si es o no es para ti (es decir, si eres masoquista o si ya te cansaste de ese rol). Tal vez quieras saber, a lo de ya, si te va a servir o no eso del Nirvana y quieres saberlo antes de perder el tiempo en leer más de cien páginas en un castellano de gran pretensión estética. Si eres así de impaciente, para obtener el resultado instantáneo al que estás acostumbrado, pasa al Apéndice 1. Preguntas frecuentes en las páginas finales. En dos por tres sabrás si esto te puede interesar, y mejor: si te sirve.

Mindfulness: fundamentos y aplicaciones

Mindfulness: fundamentos y aplicaciones

Autor: Burgos JuliÁn, Francisco Alfonso , Cebolla MartÍ, AusiÀs , GarcÍa Campayo, JosÉ Javier , SimÓn PÉrez, Vicente , Piva Demarzo, Marcelo Marcos , MaÑas MaÑas, Israel , Miro Barrachina, MarÍa Teresa , MoÑivas LÁzaro, AgustÍn , Alvear MorÓn, David , Soler Ribaudi, Joaquin , Santed GermÁn, Miguel Ángel , Segovia VÁzquez, Santiago , RodrÍguez Zafra, MÓnica , Alonso Maynar, Marta , Navarro Gil, MarÍa Teresa , Franco Justo, Clemente

Número de Páginas: 352

Pocos temas del ámbito de la psicología, probablemente ninguno, han tenido la repercusión social que, a nivel mundial está teniendo el mindfulness en los últimos años: han proliferado las investigaciones científicas, los libros de todo tipo, los cursos o

Historia del budismo: Desde sus inicios hasta su declive en la India

Historia del budismo: Desde sus inicios hasta su declive en la India

Autor: Willem Brownstok , Yuri Galbinst , Tobias Lanslor

Número de Páginas: 304

El budismo surgió en la parte oriental de la antigua India, en y alrededor del antiguo Reino de Magadha (ahora en Bihar, India), y se basa en las enseñanzas de Siddhārtha Gautama. La religión evolucionó a medida que se extendía desde la región noreste del subcontinente indio a través de Asia central, oriental y sudoriental. En un momento u otro, influyó en la mayor parte del continente asiático. La historia del budismo también se caracteriza por el desarrollo de numerosos movimientos, cismas y escuelas, entre ellos el Theravāda, y tradiciones, con períodos contrastantes de expansión y retroceso. Las primeras fuentes afirman que Siddhārtha Gautama nació en la pequeña República Shakya (Pali: Sakka), que formaba parte del reino Kosala de la antigua India, ahora en el actual Nepal. Por lo tanto, también se le conoce como Shakyamuni (literalmente: "El sabio del clan Shakya).Los primeros textos budistas no contienen la vida continua del Buda, solo más tarde, después del 200 a. C., se escribieron varias "biografías" con muchos adornos mitológicos. Sin embargo, todos los textos coinciden en que Gautama renunció a la vida de cabeza de familia y vivió como un asceta ...

Vivir abiertos de corazón

Vivir abiertos de corazón

Autor: Steve Flowers , Bob Stahl

Número de Páginas: 230

En Vivir abiertos de corazón descubriremos cómo el mindfulness y la compasión dirigida a uno mismo pueden liberarnos delos pensamientos y creencias que generan sentimientos de inadecuación. Aprenderemos a abrir nuestro corazón a la benevolencia interior y del mundo que nos rodea. Basado en la psicoterapia occidental y en los principios psicológicos budistas, este libro es una guía práctica para superar las creencias dolorosas y limitadoras que tenemos de nosotros mismos. Nos enseña a cultivar un tipo de consciencia que permite la aceptación de quienes somos. La práctica de la atención plena y la compasión pueden liberarnos de pensamientos improductivos y nos ayudarán a vivir con más libertad y menos miedo, con el corazón totalmente abierto.

Armonía interior

Armonía interior

Autor: Gustavo Estrada

Número de Páginas: 252

El camino de la atención total El tema central de este libro es la armonía interior y las acciones que todos debemos tomar —los deseos intensos que debemos detener, las aversiones que debemos olvidar, las opiniones sesgadas que debemos soltar— para permitir la aparición espontánea de la armonía interior en nuestras vidas.

Vivir con plenitud las crisis

Vivir con plenitud las crisis

Autor: Jon Kabat-zinn

Número de Páginas: 640

El estrés puede agotar nuestras reservas de energía, socavar la salud y acortar incluso nuestra vida, tornándonos más vulnerables a la ansiedad, la depresión y la enfermedad. Este libro, que parte del conocido programa de reducción del estrés basado en el mindfulness (REBAP o MBSR) de Jon Kabat-Zinn y ha dado origen a un campo completamente nuevo de la medicina y de la psicología, nos enseña a emplear prácticas corpomentales médicamente demostradas derivadas de la meditación y el yoga para contrarrestar los efectos del estrés, restablecer nuestro equilibrio corporal y mental, y estimular el bienestar y la curación. El ejercicio regular de estas prácticas y su integración en nuestra vida cotidiana puede enseñarnos a vivir mejor con el dolor crónico, reducir la ansiedad y mejorar la calidad global de nuestra vida y nuestras relaciones.

Las tres joyas

Las tres joyas

Autor: Agustín Pániker

Número de Páginas: 544

Las tres joyas es una introducción didáctica al rico mundo del budismo. Está concebida para un público muy amplio: desde practicantes avezados hasta personas que simplemente quieran tener un conocimiento más preciso de los tres grandes ejes o "joyas" del budismo: la figura del Despierto (el Buda), su enseñanza (Dharma) y la comunidad de seguidores (Samgha). Con un estilo directo y asequible, Pániker profundiza primero en el personaje histórico Gautama Siddharta y cómo deviene el Buda Shakyamuni. Luego, repasa los conceptos esenciales de las filosofías budistas (sufrimiento, impermanencia, nirvana, vaciedad, ausencia de "yo", karma, etcétera). Finalmente, se explaya en la fascinante historia de la comunidad, desde sus orígenes índicos, hasta su expansión –y sus transformaciones– por el Sudeste Asiático (principalmente bajo la forma del budismo Theravada), Extremo Oriente (Mahayana), el mundo tibetano (Vajrayana) o en el Occidente contemporáneo. El libro está destinado a convertirse en un manual de introducción y referencia básico sobre una de las más profundas tradiciones espirituales del mundo.

Tú no eres tu dolor

Tú no eres tu dolor

Autor: Vidyamala Burch , Danny Penman

Número de Páginas: 296

El dolor, el sufrimiento y el estrés pueden resultar intolerables; pero no necesariamente tiene que ser así. El mindfulness nos proporciona prácticas que podemos incorporar a nuestra vida cotidiana para aliviar los padecimientos de la enfermedad crónica. Los resultados de las investigaciones clínicas realizadas al respecto ponen de relieve que el mindfulness puede ser tan eficaz como los calmantes para mejorar los sistemas de curación natural del cuerpo. También puede reducir la ansiedad, la depresión, la irritabilidad, el agotamiento y el insomnio derivados del dolor y la enfermedad crónicos. Tú no eres tu dolor se basa en un programa de meditación de ocho semanas desarrollado por Vidyamala Burch y enseñado en Respira Vida Breathworks en todo el mundo.

A mayor claridad, mayor confianza

A mayor claridad, mayor confianza

Autor: Adeline Van Waning Md Phd

Número de Páginas: 422

A mayor claridad, mayor confianza recoge la experiencia de la Dra. van Waning de participar en el Proyecto Shamatha, un proyecto pionero de investigación neurocientífica que explora la relación entre la meditación y el bienestar iniciativa conjunta del Santa Barbara Institute for Consciousness Studies, la University of California-Davis, y el Shambhala Mountain Center, todos ellos en los EE. UU. Este libro es una exploración de estudios sobre budismo centrada en un intento de comprender la meditación desde el punto de vista psicológico y científico. No obstante, lo más importante es que también es un recorrido personal, un viaje personal que la autora comparte, aplicable para ti mismo, en el que puedes combinar las prácticas y las meditaciones guiadas que aquí se explican de modo que puedes meterte de lleno en esta práctica y embarcarte en tu propio camino revitalizador. De esa forma cultivarás tu equilibrio mental y tu bienestar.

Santiago Ramón y Cajal o la pasión de España

Santiago Ramón y Cajal o la pasión de España

Autor: Agustín Albarracín Teulón

Número de Páginas: 319

Ramón y Cajal, Santiago.

Atención plena con la respiración

Atención plena con la respiración

Autor: Bhikkhu Buddhadasa

Número de Páginas: 216
La construcción del budismo moderno

La construcción del budismo moderno

Autor: David L. Mcmahan

Número de Páginas: 400

Durante los últimos 150 años, numerosos estudios y obras budistas sobre esta tradición han representado un budismo único y moderno, incluso cuando se intentan mostrar sus enseñanzas atemporales o se abordan los elementos "esenciales" de la tradición. Esta literatura, tanto asiática como occidental, teje los hilos de diferentes corrientes para crear un híbrido novedoso que alinea el budismo con muchas de las ideologías del Occidente postilustrado. En este libro, David McMahan cartografía el desarrollo de este "modernismo budista" y la construcción del budismo moderno. Se centra en los encuentros ideológicos e imaginativos entre el budismo y la modernidad en el terreno de la ciencia, la mitología, la literatura, el arte, la psicología y el pluralismo religioso. Se analizan, por ejemplo, las contribuciones de interlocutores como D.T. Suzuki, Anagarika Dharmapala, la teosofía, los procesos de destradicionalización, el movimiento mindfulness, etcétera. Su posición es crítica, pero empática: al tiempo que presenta el modernismo budista como una construcción producida por numerosos actores e intereses, no lo reduce a error o tergiversación. Por el contrario,...

Diccionario [enciclopedico] de la lengua castellana

Diccionario [enciclopedico] de la lengua castellana

Autor: Elías Zerolo

Número de Páginas: 1999
Los que piensan en la nada

Los que piensan en la nada

Autor: Roberto Hurtado García

Número de Páginas: 200

Mario es un niño que se ha hecho adulto demasiado pronto, los escenarios de la vida no han sido demasiado amables con él. Ahora es un chaval encerrado en una habitación de hospital durante largos días, consumiéndose por un enfermedad irreversible. Su supervivencia se centra en la contemplación, en la observación de los acontecimientos que van desarrollándose sin saber qué le depara el día siguiente. Darío es un hombre atormentado, vive agobiado por la pena, la culpa y el sentimiento de autocompadecimiento. Las vicisitudes han hecho que su existencia sea una continua huida hacia delante sin detenerse a evaluar cuál es su problema de base. Ambos verán cómo sus vidas se entrecruzan de la forma más inevitable y cómo el destino puede modificarse si existe un atisbo de voluntad. ¿Qué se siente al estar cerca de la muerte? ¿Qué nota la gente al contactar con ella, al conocer sus consecuencias, al merodearla, al percibir que está cercana? Nadie está muy seguro de si existen sentimientos comunes, probablemente cada uno la lleva de una forma, según sus creencias, su fuerza emocional, sus ganas de vivir. ¿Qué pueden tener en común la muerte, el amor, la lealtad y la ...

Inteligencia emocional plena

Inteligencia emocional plena

Autor: Natalia Ramos Díaz , Héctor Enríquez Anchondo , Olivia Recondo Pérez

Número de Páginas: 197

¿Cómo podría integrarse la milenaria práctica de la atención plena (también conocida como mindfulness) con la inteligencia emocional? Este libro analiza, a nivel teórico, y de forma muy didáctica y concisa, la forma de incorporar dicha práctica como herramienta potenciadora de la inteligencia emocional. El eje de esta integración práctica consiste en atender a nuestra experiencia presente con una actitud de apertura, aceptación y ausencia de juicio. Porque cuando focalizamos la atención plena en los contenidos emocionales, se facilita enormemente la comprensión y regulación de las emociones. Este libro te permitirá conocer en profundidad qué es el mindfulness o atención plena, sus efectos terapéuticos, entender cómo ha surgido y se ha ido desarrollando el concepto de inteligencia emocional y saber de qué forma integrar ambos conceptos para desarrollar un tipo de inteligencia que excede lo que hoy entendemos por una inteligencia anlítica o emocional. El resultado es una Inteligencia Emocional Plena (INEP) que nos permite integrar nuestro sistema cognitivo y emocional en el "aquí y ahora".

El corazón de los yoga sutras

El corazón de los yoga sutras

Autor: B.k.s. Iyengar

Número de Páginas: 352

El corazón de los Yoga Sûtras es un estudio de la esencia filosófica del yoga: los Yoga Sûtras de Patañjali, 196 aforismos, concisos e ilustrativos, que constituyen el fundamento de la ancestral filosofía del yoga. El maestro Iyengar los acompaña de brillantes comentarios y explicaciones para que el lector y la lectora modernos comprendan hasta qué punto la práctica del yoga puede transformar la mente, el cuerpo y el espíritu. Esta magnífica introducción a la filosofía espiritual, fundamento de la práctica yóguica, es una guía completa e instructiva, útil tanto para los neófitos como para los profesores de yoga.

El budismo en España

El budismo en España

Autor: Francisco Díez De Velasco

Número de Páginas: 384

El budismo es una de las religiones vivas más duraderas, con un recorrido de más de dos milenios, en la actualidad es la cuarta religión en número de seguidores tras el cristianismo, el islam y el hinduismo. Si bien se suele pensar que el budismo es una religión asiática, en los últimos cuarenta años ha tenido un destacado crecimiento en Estados Unidos, Europa y Latinoamérica. El budismo tiene una implantación creciente también en nuestro país. Tanto es así que en España hay unos trescientos centros budistas, que aglutinan a unos 80.000 practicantes y, por ello, es una opción religiosa que requería que de un trabajo de síntesis de carácter general. Esta introducción al budismo en España, que intenta cubrir esa carencia, es la primera que se publica y es fruto de una labor de investigación que se ha basado en el trabajo de campo en los centros budistas y entrevistas a sus responsables y seguidores. También revisa la destacada producción bibliográfica de inspiración budista que se publica en nuestro país. Incluye además una aproximación a la historia del budismo en España y un estudio de su implantación actual. El material fotográfico que ilustra el...

Empezar aquí, empezar ahora

Empezar aquí, empezar ahora

Autor: Bhante Henepola Gunaratana

Número de Páginas: 128

Esta es la guía de bolsillo definitiva sobre la meditación mindfulness. Utilizando un lenguaje muy claro y ameno, esta concisa colección de enseñanzas del renombrado maestro de meditación Bhante Gunaratana te mostrará todo lo que necesitas saber para comenzar –¡y mantener!– tu práctica de meditación. El libro incluye consejos prácticos sobre: • qué hacer con el cuerpo y la mente durante la meditación; • qué hacer cuando la mente deambula y cómo trabajar con las distracciones; • cómo lidiar con la incomodidad física en la meditación; • cómo superar la somnolencia, el aburrimiento y la incapacidad de concentrarse; • cómo trabajar con el miedo y la agitación, los juicios de valor y la autocrítica; • cómo evitar esforzarse demasiado, esperar demasiado o desanimarse; • los 11 conceptos erróneos más comunes sobre la meditación, • y cómo sacar el máximo provecho de tu práctica.

El entrenamiento de la mente en siete puntos

El entrenamiento de la mente en siete puntos

Autor: B. Alan Wallace

Número de Páginas: 142

Una práctica para despertar la compasión En esta sociedad de ritmos agitados y exigentes es muy fácil dejar pasar la vida y, sin embargo, hay un potencial ilimitado de significado y valor en esta existencia humana. La transformación de las circunstancias que la vida nos trae, por duras que sean, en materia prima para construir nuestro propio camino espiritual es la esencia de El entrenamiento de la mente en siete puntos. La idea fundamental de este método es dar el paso liberador que nos conduzca de la soledad limitante del egocentrismo a la cálida afinidad con el prójimo. Este entrenamiento de la mente es especialmente adecuado cuando se lleva una vida activa. No exige recluirse, sino revisar todas nuestras relaciones –con familiares, amigos, enemigos y extraños– e ir transformando cuanto la vida nos pone en el camino. Es una práctica del Mahayana destinada a alcanzar el completo despertar por medio de la compasión y la bondad amorosa con todas las criaturas.

Atención plena

Atención plena

Autor: Dokushô Villalba

Número de Páginas: 200

Este manual basado en la tradición budista de Dokushô Villalba Roshi, auténtico maestro zen contemporáneo, nos presenta la esencia de la experiencia del despertar del Buda: la atención plena (mindfulness). Usando un lenguaje contemporáneo, nos propone descubrirla y cultivarla siguiendo un método adaptado a nuestra vida cotidiana. El libro forma parte de un ecosistema educativo que hace que su método de capacitación integral sea accesible para todos, pues satisface tres necesidades esenciales: Presenta una espiritualidad secular, humanista y universal, adecuada para todos. En lo más profundo de sus múltiples expresiones, el despertar espiritual es uno y su cimiento es el estado de atención plena, abierta y compasiva. Cultiva la armonía, alivia el estrés y la distracción emocional moderna. Nos ayuda a reconectar con la naturaleza y a poder vivir la no violencia que respeta "al otro", al entorno y a nosotros mismos.

Después del budismo

Después del budismo

Autor: Stephen Batchelor

Número de Páginas: 550

Han pasado veinticinco siglos desde que el Buda inició su enseñanza y el budismo sigue inspirando a personas de todo el mundo, incluyendo a aquellas que viven en sociedades secularizadas. Pero, ¿qué significa adaptar unas prácticas religiosas a un contexto secular? Stephen Batchelor lleva tiempo articulando una visión filosófica, contemplativa y ética del budismo adecuada a nuestra época. Después del budismo es la culminación de cuatro décadas de estudio y práctica en las tradiciones tibetana, Zen y Theravada. Realizando una brillante lectura crítica de los textos canónicos más antiguos, Batchelor nos describe la enseñanza del Buda no como una metafísica dogmática sino como una enseñanza ética y pragmática. Entiende el budismo como una cultura del despertar en constante evolución, cuya longevidad responde a su capacidad de reinventarse e interactuar de forma creativa con las sociedades con las que se encuentra.

Mindfulness en la práctica clínica

Mindfulness en la práctica clínica

Autor: María Teresa Miró , Vicente Simón Pérez

Número de Páginas: 320
El libro de la repostería

El libro de la repostería

Autor: Ángela Landa

Número de Páginas: 264

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ÁNGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet.

Hombres mordaces

Hombres mordaces

Autor: G. Viedma

Número de Páginas: 50

La vida y sus vicios, el miedo a la soledad, los disfraces que nos ponemos, las injusticias prescritas, el crimen, el asesinato y otros temas constituyen esta obra construida a través del dolor del autor que expresa su frustración ante la falta de mejora del ser humano mediante estas 27 prosas, sin llevar a cabo un discurso demasiado exquisito, prefiere emplear un lenguaje un tanto más ofensivo para que el lector experimente estos sentimientos que se intentan transmitir, "Hombres Mordaces" es un salvoconducto, una crítica áspera y pétrea hacia las personas, una ofensa a los malvados, un camino que lector y escritor deben realizar juntos, a lo sumo, una prosa de callejones, oscura y visceral en su esencia.

La mente ansiosa

La mente ansiosa

Autor: Judson Brewer

Número de Páginas: 272

La mente ansiosa salta de rama en rama, consumiendo zapatos, tuits, programas de televisión, relaciones, ideas, y pensamos –como quien fuma un cigarrillo– que cada uno de esos objetos o situaciones podrán calmarla. En este libro, el psiquiatra especializado en adicciones y mindfulness Judson Brewer brinda una guía para transformar el pensamiento ansioso en una actitud presente. Mediante la combinación de sus conocimientos científicos y el entrenamiento en la disciplina de la concentración plena, el autor muestra una formidable descripción de la mente ansiosa que servirá para el autoconocimiento y la observación personal. Revela, además, las infinitas capacidades de respuesta que tendríamos si dejáramos de aferrarnos al futuro. Basado también en ejemplos cotidianos y clínicos, La mente ansiosa propone un proceso de autodiagnóstico que permitirá al lector descubrir los mecanismos centrales de su mente y, de esta manera, desactivar los perjudiciales y fortalecer aquellos que lo conducen a una vida más plena.

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