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Cocina de la diáspora

Autor: Dalal Francisca Halabi Hurtado

Las mejores recetas con herencia palestina. En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi -periodista y cocinera, descendiente de palestinos- hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas. Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho más. No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, almíbar y canela en la mayoría de sus páginas.

Rapsodia De Sabores

Autor: Raquel Askenazi De Harari

Número de Páginas: 635

Alimentación sana ¿Quién dice que la comida sana no es sabrosa? Comer sano no es sinónimo de comer desabrido y aburrido. A partir de esta premisa, las recetasde este libro han sido adaptadas a las preferencias y cambios generacionales actuales, ofreciendo un enfoque nuevo en el cual, sin sacrificar el sabor, se cocina en forma inteligente, creando el punto exacto entre rico y sano. Antes decían: “Coma de todo y engorde sin culpa”. En estos tiempos, hay una nueva educación y hábitos, existe mayor conciencia sobre una alimentación con menos grasa, azúcar y calorías. Variaciones Uno de los atractivos de este libro radica en lo que la autora denomina variaciones. A partir de una receta básica, al sustituir unos ingredientes por otros, se logrará crear una gran variedad de platillos, abriendo un abanico de posibilidades para dejar volar la imaginación y personalizar las recetas según las preferencias personales. El mismo principio se aplica para obtener platillos no lácteos, vegetarianos y sin gluten. Recetas confiables y seguras “Rapsodia de sabores” contiene 395 recetas y 433 variaciones probadas y aprobadas, para ser preparadas por expertos o principiantes,...

Cocinando con Chabán

Autor: Alejandro Chabán

Número de Páginas: 224

Autor bestseller del New York Times por su libro Dime qué comes y te diré qué sientes y fundador y CEO del programa Yes You Can!®, Alejandro Chabán ofrece su colección personal de setenta y cinco deliciosas recetas latinas para mantener un peso saludable. En Cocinando con Chabán, encontrarás setenta y cinco exquisitos platos clásicos del mundo latinoamericano. Cada receta está llena de sabores tradicionales que te harán la boca agua sin añadir calorías demás para lograr mantener un peso saludable, ¡y Alejandro está aquí para enseñarte cómo hacerlo! Desde tacos y tamales mexicanos hasta alcapurrias puertorriqueñas, mangú dominicano y arepas venezolanas, estas comidas esenciales de la cocina latinoamericana son fáciles de hacer sin romper con tu presupuesto ni con tu meta de mantener tu cuerpo, alma y mente sanos. Basado en un plan alimenticio de 1,200 a 1,500 calorías, en lugar de ser agobiador o aburrido, cada plato se puede saborear con gusto sabiendo que incluye los nutrientes esenciales, vitaminas y minerales que necesitas para mantener un peso y un estilo de vida saludables. Prepárete para descubrir un plan de dieta original y encantador que vigorizará ...

Senegal (español) 2019/2020 Petit Futé

Autor: Dominique Auzias , Jean-paul Labourdette

Senegal es la tierra del eterno sol y la aventura, rica en paisajes, contrastes y encuentros fortuitos. Es la imagen del África icónica representada por sus cuentos, griots, cultura animista y pueblos de chozas; la que les contamos a los niños para que tengan dulces sueños. Senegal es también otra África, actual, donde la democracia es estable, donde las religiones coexisten armoniosamente, donde los grupos étnicos seculares perpetúan sus tradiciones sin rechazar la modernidad. Finalmente, es la tierra de la teranga, ese sentido de la hospitalidad innata arraigado en la cultura nacional, que se experimenta en cada taza de té compartida, en cada «hola» intercambiado con alegría, en cada pueblo en el que decidimos quedarnos un poco más. Las luces de las ciudades también son fascinantes. Dakar, la capital, orgullosa, inquieta, a la moda, sigue expandiéndose mientras exhuma su doloroso pasado en la isla de Gorea. Mientras tanto, Saint-Louis permanece dormida en su decoración colonial matizada por el tiempo. Senegal es un país de pescadores y coloridas canoas, una tierra de ocio y desorientación, donde cada escapada es una odisea poética.

Israel

Autor: Samantha Wilson

Número de Páginas: 296

Beber o no beber. Una odisea etílica

Autor: Lawrence Osborne

Número de Páginas: 232

Dime cómo bebes y te diré a qué Dios te debes: a través de los siglos, las religiones y las culturas, la ingesta de alcohol se ha visto como una tradición venerable, un ritual divino, un irrenunciable placer mundano, una peligrosa adicción e incluso una enfermedad del alma. En Beber o no beber, Lawrence Osborne, nómada ilustre, gentleman dionisíaco y excrítico de vinos de la revista Vogue, recorre varios países de Oriente y Occidente con un único propósito: hacerse con un trago a todo trance, ya sea en un glamuroso hotel de Milán o en un tugurio de mala muerte en Pakistán, donde desafiar la prohibición islámica del alcohol puede acarrear consecuencias mucho más graves que una mala resaca. De copa en copa, nuestro turista beodo entra en contacto con culturas etílicas radicalmente opuestas, y se pregunta: ¿es el consumo de alcohol un signo de civilización y de cordura, o lo contrario? ¿En qué punto del espectro que va de la celebración del alcohol a su condena más absoluta se encuentra cada sociedad?, ¿y qué nos dice eso acerca de su ética y su estética? En estas crónicas irreverentes, desopilantes y políticamente incorrectas, Osborne logra la proeza de ...

Cómo no ser masón

Autor: Abunnur Abdel Basit

Número de Páginas: 136

Es ley del aprendizaje que el estímulo, a fuerza de repetirse, merme su eficacia. Y es gaje de lo simbólico que la figura viva, envejezca y muera arrastrando sus significados consigo al pozo de los misterios. El presente trabajo propone mirar la Masonería en el espejo de otras formas de Iniciación con el propósito de recuperar significados perdidos, aclarar algunos de los malentendidos, avivar los debilitados y subrayar la fortaleza de los indelebles. Una obra indispensable para comprendernos a nosotros mismos a través del otro. Porque, como enseña Ibn Arabi, no se trata solo de tolerar al otro para superar la molestia que nos provoca en su diferencia, sino de entender la necesidad del otro para conocer al Uno. Porque al Uno solo se le conoce desde la multiplicidad. Y solo después, al final del camino, desde el Uno mismo.

La Inmigración Árabe en América

Autor: Mustafa Ustan

Número de Páginas: 288

La razón de esta investigación reside, primeramente, en un hecho que vivió el autor al llegar a Chile. Citamos: «Sabía que en este país sudamericano casi no había turcos. Como era inmigrante, necesitaba comunicarme con la gente y así aprender más de la lengua y la cultura chilenas. Cuando aprendí lo básico del idioma, quise saber si había otros turcos en la ciudad. Contrariamente a lo que yo había imaginado, me dijeron, no una sino varias veces, que había muchos turcos en Chile. Esto me alegró sobremanera. Podría conversar sobre Chile y su gente con mis compatriotas. Sin embargo, surgió una duda: ¿cómo era posible aquello, si mis conocidos en Turquía me decían que casi no había turcos en este lejano país? Se me indicó cuáles eran los lugares donde podría hallarlos. Hablaban español como los chilenos y no sabían turco ni árabe. Entonces ¿quiénes eran? Si se trataba de mis paisanos, ¿cómo habían olvidado el idioma? ¿Cuándo habían inmigrado a Chile? Eran descendientes de los otomanos que habían llegado desde medio oriente hacía más de un siglo. «El turco» en este país, como en toda Latinoamérica, no era de la etnia turca, sino descendiente...

Recetas de cocina internacionales esenciales en español

Autor: Nam H Nguyen

Número de Páginas: 1156

El objetivo de Essential International Cooking Recipes es llevarte por todo el mundo y probar algunos de sus platos más deliciosos con una combinación de recetas de 240 países y colecciones especiales desde 1980. Estas recetas incluyen aperitivos, desayuno, bebidas, platos principales, ensaladas, refrigerios, guarniciones, e incluso postres, ¡todo sin moverse de su cocina con este eBook! El libro electrónico es fácil de usar, refrescante y se garantiza que es emocionante y tiene una colección de platos internacionales fácilmente preparados para inspirar a cualquier cocinero, desde principiante hasta consumado chef. Essential International Cooking Recipes es un gran recurso donde quiera que vaya; ¡es una herramienta de referencia rápida y sencilla que tiene solo los países y las islas que desea visitar! ¡Solo recuerda una cosa que el aprendizaje y la cocina nunca se detienen! Recuerde ¡Lea, lea, lea! ¡Y escribe, escribe, escribe! Un agradecimiento a mi maravillosa esposa Beth (Griffo) Nguyen y mis increíbles hijos Taylor Nguyen y Ashton Nguyen por todo su amor y apoyo, sin su apoyo emocional y ayuda, ninguno de estos libros electrónicos, audios y videos de lenguaje...

Qué pasa

Cocina afrodisíaca

Autor: Canal Cocina

Número de Páginas: 128

Canal cocina te presenta 30 menús para seducir en tus citas más especiales. ¿Quieres conquistar al comensal que se sienta a tu mesa? En este libro se recogen las mejores recetas del exitoso programa Cocina afrodisíaca de Canal Cocina: más de 30 sugerentes menús con un alto contenido sensual, desde platos que ya elaboraron nuestros antepasados para estimular todos los sentidos hasta recetas recopiladas por el mundo entero, que te embarcarán en un viaje lleno de placer y ¡de éxito asegurado!

Baja el acido

Autor: David Perlmutter

Número de Páginas: 347

El doctor Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, recomienda sencillos ajustes alimentarios y de estilo de vida para ayudarte a perder peso, prevenir y revertir enfermedades al reducir tus niveles de ácido úrico: el gran riesgo para tu salud que hasta ahora desconocías. ¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todos se pueden detonar por niveles elevados de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión y, por ello, los pacientes están en riesgo de desarrollar o exacerbar enfermedades que son un peligro para su vida. Baja el ácido expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días con consejos prácticos para equilibrar rápidamente tus niveles que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales para bajar los niveles, como consumir cerezas amargas y café. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Además, contiene 40 deliciosas recetas para toda la...

El libro de la Cocina Árabe

Autor: Jorge Miguel Saba

Número de Páginas: 233

Es muy común escuchar que la comida árabe está muy condimentada. Podemos decir que no es así: simplemente está condimentada distinta. Cuando aparecen sabores a los que la gente no está acostumbrada, el paladar percibe inmediatamente el sabor diferente y parece más intenso, cuando en realidad no lo es. Es por eso que al degustarse estos sabores instintivamente se acude a la bebida para cortar este sabor y allí es donde recomendamos tomar bebidas secas o puras -anís seco o vino tinto- y tratar de evitar las bebidas gaseosas; incluso es considerado un desatino acompañar nuestra comida con cerveza. Entre las especies o condimentos que enriquecen nuestra cocina existen dos que predominan en su uso y en su sabor: uno es el Condimento Jamaica que se caracteriza por ser una pimienta de sabor definido que incorpora una particularidad: deambula entre lo picante y lo dulzón, con una característica sabrosa difícil de describir. El otro condimento que nos distingue se denomina Baharat aunque entre nosotros ya es reconocido como 7 Especies. Como su nombre lo indica, es la molienda y mezcla de siete condimentos distintos entre los que se destacan: la pimienta blanca, la pimienta...

Planificador de semas de 52 semanas

Autor: Valerie Pike

Número de Páginas: 692

Planificador de comidas + Listas de compras La cocina de Valerie Pike en un año [Planificador de cenas de 52 semanas] Recetas familiares saludables con listas de la compra de un ama de casa preparada. La planificación de comidas se simplifica con comidas nutritivas. Su apretada agenda no le impedirá preparar comidas saludables con las sobras de los almuerzos. Elimine las conjeturas al planificar las comidas y coma de manera saludable con verduras, especias y verduras. En mis recetas se incluyen especias aromáticas como cúrcuma, jengibre, clavo, ajo, cebolla, cilantro, que reducen el dolor y la inflamación, así como muchas verduras de hoja verde oscuro. También he incluido especias picantes como chiles, mostaza, pimienta de Jamaica, jengibre, ajo, cebolla, pimienta de cayena y clavo de olor para condimentar alimentos saludables y acelerar su metabolismo en un 40 por ciento. ¡Mi planificador también tiene comida reconfortante para el gusto ocasional! ¡Un año de lista de ingredientes y recetas semana tras semana para planificar, ahorrar tiempo y dinero!

Watson & Co. Detectives a domicilio

Autor: Rafa Boladeras

Número de Páginas: 272

Un inútil detective que pasa la mayoría del tiempo con su compañero de piso tomando cervezas y hablando de mujeres, se encuentra con un caso de verdad: encontrar al nuevo novio de su ex (la mujer de su vida) que parece haber sido secuestrado. ¿Conseguirá resolver el caso? ¿Podrá recuperarla en el proceso? ¿Se lo permitirán las mafias barcelonesas? Una historia detectivesca con amor, humor, sexo y shawarmas ambientada en la Barcelona de hoy en día. Una novela negra, con ramalazos grises y hasta algún arcoíris insospechado.

Hacedor de Hambre

Autor: Patricio Cisternas

Número de Páginas: 144

El carismático conductor del exitoso programa de TV Hacedor de hambre nos invita a recorrer las mejores picadas del país para disfrutar los lugares más sabrosos, sencillos y pintorescos. Atendidos por sus propios dueños, reciben con encanto y magia a chilenos y a extranjeros, convirtiendo su visita en una singular experiencia. Pato Cisternas nos revela 50 locales que le dan color a nuestro país, en un libro que contagia las insaciables ganas de comer y de gozar del autor.

Sadie

Autor: Courtney Summers

Número de Páginas: 344

Como tantas otras historias, esta comienza con una chica muerta... El mundo de Sadie se desmorona cuando su hermana menor es brutalmente asesinada. Pero no piensa quedarse de brazos cruzados. Ella vengará a Mattie. Ella hará que quien le arrebató la vida lo pague. Así que cuando la policía da el caso por perdido, la joven se fuga de su hogar siguiendo un par de pistas que podrían guiarla hasta el asesino. Mientras tanto, un locutor famoso se obsesiona con la desaparición de Sadie y comienza a investigar el caso en su podcast "Las chicas". En él intenta comprender qué ocurrió con ella y si su ausencia está vinculada al crimen de Mattie, con la esperanza de resolver el misterio que la envuelve antes de que sea demasiado tarde. Un relato cruento y desgarrador que te mantendrá atrapado hasta la última página.

No importa

Autor: Miranda Hillers

Número de Páginas: 131

Sophie y su hermana Gwen son las propietarias de Blingg, una tienda de ropa con mucho éxito, y disfrutan la vida a tope. Ella nunca se ha enamorado a pesar de sus muchas aventuras de una noche con diferentes hombres... Hasta que se encuentra con el atractivo y rubio Frederick. ¿Será su amor verdadero? ¿Y podrá soportar Frederick el hecho de que el atractivo Rens sea el mejor amigo de ella? Porque ella siempre tendrá un nexo especial con él. Durante las vacaciones que viven juntos se desata la tensión... Esta primera parte de la serie Blingg incluye un montón de problemas dramáticos con los hombres, intercalados con escenas muy calientes.

Crónicas de Banqueta Tomo I

Autor: José Arturo Trejo Laudo

Número de Páginas: 110

En Crónicas de Banqueta encontrarás: orígenes, historia, leyendas de cada acontecimiento, lugar, edificio, parque, iglesia y aprenderás el porqué se encuentra ahí, su significado, todo lo que lo rodea, además recordarás diferentes épocas, tu infancia, tu adolescencia, e incluso, aquello que no volverás a olvidar, puesto que aquí volverás a encontrar. Siempre habrá una plática interesante en este libro para que la puedas contar con tu familia, con tus seres queridos y seguro estoy que la volverás a revivir.

Dieta Mediterránea Para Principiantes

Autor: Nicole Gibbs

Número de Páginas: 72

En solo 14 días, puede impulsar su dieta mediterránea! La dieta mediterránea es conocida por sus ventajas dietéticas y de bienestar, entonces, ¿por dónde empezar? Esta dieta mediterránea para principiantes es su recurso de referencia para comenzar con la dieta mediterránea y vivir una vida más saludable. Elimine las conjeturas sobre qué comer, cuánto comer y cuándo comer con un plan de comidas de 14 días. Elija entre más de 50 platos frescos y sabrosos, como yogur griego y fruta fresca para el desayuno o brochetas de pollo a la parrilla marinadas para la cena. Aprenderás a comer correctamente para que puedas vivir saludablemente. La Dieta Mediterránea para Principiantes consta de los siguientes componentes: Una introducción a la dieta mediterránea: conozca los conceptos básicos y las ventajas de la dieta mediterránea. Comience y manténgase al día con un plan de comidas de todo el día para un bienestar integral con el plan de comidas dietéticas de 14 días. Más de 50 recetas clásicas: para el desayuno, el almuerzo y la cena, coma comidas saludables y ricas en nutrientes. La Dieta Mediterránea para Principiantes te dice cómo convertir la dieta del día a...

La barca del pan

Autor: Francisco Díaz Valladares

Número de Páginas: 268

Una dura crónica sobre el narcotráfico en uno de los puntos calientes de la Península Ibérica: el Estrecho de Gibraltar. Francisco Díaz nos lleva a la cotidianeidad del pueblo llano, de pescadores y agricultores que de pronto se ven obligados a lidiar con el día a día de la droga, la opulencia de los narcos y el peligro en cada cambio de marea. Francisco Díaz Valladares es un escritor español nacido en Villamanrique de la Condesa (Sevilla). Con más de quince años de carrera literaria, se ha convertido en uno de los valores más sólidos de la literatura infantil y juvenil. Sus obras le han granjeado premios como el Alandar, el CCEI, el Edebé de Literatura Infantil y Juvenil o el Frei Martín Sarmiento.

Falastin

Autor: Sami Tamimi , Tara Wigley

Número de Páginas: 356

Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. «Tara y Sami recogen el testigo donde lo habíamos dejado en Jerusalén. Una aventura simplemente maravillosa.» Yotam Ottolenghi Con un espectacular despliegue fotográfico de platos y lugares, arropado por los relatos de voces palestinas nunca escuchados, este innovador libro de cocina nos transporta a una tierra rica y generosa. En su recorrido por Belén, Jerusalén Este, Nablus, Haifa, Akka, Nazaret, Galilea y Cisjordania, los autores nos invitan a vivir y disfrutar, con una cercanía y complicidad sin precedentes, de la tierra natal de Sami Tamimi. Puesto que cada región tiene su propia identidad y una historia única que contar, descubriremos por el camino un sinfín de insospechadas combinaciones de sabores. Prepárate para llenar la mesa de manjares deliciosos: ensaladas para todos los gustos, sopas y cereales reconfortantes, panes esponjosos, guisos fáciles y dulces perfumados. La crítica ha dicho... «Un lujoso compendio de recetas palestinas... fotografiadas tan vívidamente que casi puede olerse el perejil recién cortado.» The...

El libro de Ivo (La saga de la Ciudad 1)

Autor: Juan Cuadra Pérez

Número de Páginas: 45

Para los que echáis de menos títulos de terror realmente adulto. Para los que sabéis que la magia se construye con rituales de sangre y no con varitas mágicas. Pala todos vosotros: bienvenidos a la Ciudad. En una ciudad sin nombre, un hombre anónimo sueña noche tras noche que es un asesino cruel y despiadado, y cada mañana despierta temeroso de que un día la pesadilla se haga realidad. El miedo y el deseo de proteger a la mujer que ama lo llevan a descubrir que la reina Mab, dueña y señora del Reino, es la responsable de que sus noches sean cada vez más aterradoras. Si acaba con ella, los espantosos sueños por fin cesarán. Cuando duermen, los humanos llegan hasta el Reino y crean allí sus sueños forjando las pesadillas con los miedos y deseos más ocultos. Una vez que los humanos han protagonizado sus fantasías más perversas e inconfesables, despiertan dejando tras de sí la parte más oscura. Pero la muerte de Mab a manos de un durmiente ha puesto en peligro al Reino y ha desencadenado unos acontecimientos que nadie podría haber previsto. ¿O sí? Mientras los humanos pierden la capacidad de liberar las pesadillas lejos de sus vidas, cuatro de los Señores del...

el sustituto de la segunda oportunidad del jeque

Autor: Alexa Montes

Número de Páginas: 73

Algunos llaman a mi esposa la joya más bella de mi reino, pero en realidad ella es mi corazón. No me importa que sea una plebeya estadounidense. En el momento en que la vi, supe que haría cualquier cosa para hacerla mía ... para siempre. Pero en nuestra noche de bodas, sucedió algo horrible. Me preparó la persona en la que más confía. Nunca la traicioné. Nunca la traicionaré. Si tan solo ella me creyera. Ahora, ella quiere un divorcio. Bueno, no la dejaré ir sin pelear. Ella está en mi reino, así que debe cumplir mis reglas. La quiero en mi cama. Y quiero un bebe.

Caja continua de voces I

Autor: Pablo Martín Ruiz

Número de Páginas: 350

"El inusual torrente de textos que componen Caja continua de voces I lejos está de ser una magnética colección de misceláneas como puede parecer en una rápida y descuidada lectura. Antes bien, se trata de un programa que intenta desmontar tanto los mecanismos de la creación como los de la crítica literaria. La geometría formada por los movimientos aéreos de un caballo de ajedrez, o un conjunto de fotografías titulado Superficies de contacto, son posibles cifras de su principio ordenador. Ensayos, diarios de viaje, reflexiones, epigramas, poesía visual, listas, notas, paradojas, compilaciones, críticas, cuentos, esbozos, traducciones, palíndromos, son los ladrillos con los que, a la manera de cierta enciclopedia china, se construye una suerte de epistemología de la restricción y de lo inusual. Un collar donde no hay dos perlas que sean iguales: la apuesta, claro, está centrada en el hilo que las une. Se tiene la impresión de que al autor, dueño de una mirada lúdica, penetrante, preocupada por la dimensión poética de las formas puras del lenguaje, no hay absolutamente nada que le sea ajeno. Pese a que por momentos pareciera que Georges Perec y Douglas Hofstadter ...

Rojava

Autor: Magda Tagtachian

Número de Páginas: 348

Nané Parsehyan necesita encontrar a su verdadero padre y emprenderá una travesía hasta llegar a Rojava, donde no existe la paz: es una zona que el pueblo kurdo se disputa a sangre y fuego con Siria y Turquía. La acompañará su prima Alma Parsehyan, una periodista americana. En el corazón de Medio Oriente conocerán las Unidades Femeninas de Protección, un ejército de mujeres que defienden con valentía y coraje una tierra que lo pide todo. Nané Parsehyan necesita encontrar a su verdadero padre. Para eso emprenderá una travesía hasta llegar a Rojava, donde no existe la paz: es una zona que el pueblo kurdo se disputa a sangre y fuego con el Estado Islámico, el Estado turco y el régimen sirio. En el viaje la acompañará su prima Alma Parsehyan, una periodista americana que está por publicar una novela. Además, se sumarán Hrant Torosyan y Vartan Sirekanyan, un combatiente y un violinista, ambos armenios, que darían sus vidas por ellas. En el corazón de Medio Oriente se encontrarán con las Unidades Femeninas de Protección, un ejército de mujeres que defienden con valentía y coraje una tierra que lo pide todo. Magda Tagtachian pone la exquisitez de su pluma y su...

La buena vida

Autor: Jay Mcinerney

Número de Páginas: 440

Tras superar no pocas dificultades, el matrimonio Calloway sigue unido. Russell continúa trabajando como editor, aunque en un puesto menos importante, y Corrine ha dejado su trabajo en la bolsa para dedicarse a sus dos hijos pequeños y a escribir un guion cinematográfico. En el Upper East Side, Luke McGavock, un multimillonario gestor de inversiones, ha decidido tomarse un año sabático para poder dedicar más tiempo a su mujer y su hija adolescente. Sin embargo, una mañana de septiembre de 2001 el cielo de Nueva York se oscurece y en los días posteriores, gente que no estaba destinada a encontrarse termina trabajando mano a mano en las tareas de reconstrucción de la ciudad. En La buena vida, Jay McInerney retoma a sus dos personajes más carismáticos y se emplea en lo que sabe hacer mejor: presentarnos la complejidad social y moral de la ciudad de Nueva York y a unos personajes en los que encontraremos ecos de nuestras propias vidas. «Conmovedor, sabio y también sorprendente en su retrato de una pasión despertada por las casualidades. De todos los libros sobre el 11S es quizá el único que consiga permanecer.»Arena «McInerney hace lo que debe hacer un buen...

La pregunta de las diez de la noche

Autor: Kate De Goldi

Número de Páginas: 225

Una novela agridulce e inteligente sobre las experiencias vitales del joven Frankie. Frankie Parsons es un adolescente sensible y con talento que vive permanentemente preocupado por una serie de cuestiones que le atormentan; un catálogo de ansiedades que comparte con su madre cada noche a las diez, antes de ir a dormir. Y parece que solo su madre le toma en serio, y le escucha. Sin embargo, es precisamente su madre quien más le preocupa y a ella no se atreve a preguntarle qué le pasa. En esta situación encontramos a Frankie cuando llega a su escuela una chica nueva, Sidney, tan atractiva y extravagante que provocará un vuelco en su vida. La pregunta de las diez de la noche nos presenta a un personaje memorable, y una relación madre e hijo que habla de la importancia de comunicarse con nuestros seres más queridos. Y es que, al final, la vida puede ser bella aunque no sea perfecta. Reseña: «Esta novela es la mejor heredera de El curioso incidente del perro a medianoche.» Publisher Weekly

Israel es más que un país

Autor: Enrique Torres Curbelo

Número de Páginas: 290

Los personajes principales miembros del Mossad, se enfrentan a terroristas muy peligrosos, en Israel y fuera de ese país. Los casos de persecuciones son tratados en misiones especiales en la que se juegan la vida. Los hechos reales de la novela se entrecruzan con historias ficticias pero que en algunos casos podrían confundirse con situaciones reales. El argumento de la novela refleja en cierto modo, la vida en Israel desde el año 1947, fecha de nacimiento como país, hasta el año 2011

Coincidencias

Autor: Dr. Bernard D. Beitman

Número de Páginas: 305

Todos hemos experimentado, en algún momento de nuestras vidas, un instante fugaz en el que una coincidencia sorprendente nos hizo sonreír y maravillarnos. Quizás conociste a tu alma gemela en un vuelo que no pensabas tomar, o recibiste la llamada de un amigo, del que llevabas mucho tiempo sin saber nada, el mismo día en que pensaste en él, o sentiste una señal concreta que te hizo tomar una decisión inesperada que cambió tu vida. Para algunos, las coincidencias son consecuencia del azar. Para estos racionalistas el universo funciona como un reloj, y el funcionamiento de la Gran Máquina se ajusta a las leyes de la probabilidad. Se trata solo de «meras» coincidencias. Otros creen que las coincidencias significativas son obra de su Dios, un Dios que los guía y los cuida. Entre Dios y la mera probabilidad se extiende una amplia gama de teorías. El campo emergente de los estudios de la coincidencia, disciplina que desarrolla el doctor Beitman, propone una conexión más estrecha entre la mente y el entorno que ha sido ya aceptada por la psiquiatría y la psicología actuales. Y por primera vez, desde los trabajos de Carl Jung, una investigación se aproxima...

Letizia. La reina impaciente

Autor: Leonardo Faccio

Número de Páginas: 240

¿Qué significa ser reina en el siglo XXI? Este perfil biográfico presenta por primera vez a Letizia Ortiz con todas sus fortalezas y contradicciones: su búsqueda incesante de la perfección, el descontento perpetuo con sí misma, sus ansias de controlarlo todo, pero también su ímpetu, audacia y rebeldía. La vida de la mujer que en menos de diez años pasó de un bloque de apartamentos en Oviedo a ser presentadora de televisión en Madrid y que acabó siendo princesa y reina de España. Tras cinco años y más de cien entrevistas, Leonardo Faccio radiografía la personalidad de la reina, una periodista que renuncia a su profesión pero no a sus batallas personales para ser parte de una monarquía en crisis que quiere modernizarse para sobrevivir.

EL AMANTE DE UN FANTASMA

Autor: Joseph R. Bada

Número de Páginas: 250

¿Puede un fantasma escribir un libro?El amante de un fantasma, narra la historia de José Rentería, un joven estudiante que deja su ciudad natal para iniciar su carrera universitaria en la capital del Perú. Y al poco tiempo de terminar el bachillerato es asesinado cerca de su casa de estudios, en la noche de su cumpleaños.El joven estudiante, decide seguir la carrera de finanzas, dejando atrás a su primer amor.La vida en la capital se torna difícil para José, quien aparte de sentir que su historia de amor llegaba a su final, debe afrontar el sinsabor de la soledad y el abandono de sí mismo. Los recuerdos de su niñez se vuelven dulces y amargos, al evocar los momentos vividos con su difunto padre. Con el transcurrir del tiempo, decide asimilar su nueva atmósfera, aceptar el olvido y afrontar nuevos sentimientos, pero el pasado no lo deja tranquilo. Su ex novia, Estefanía, viaja a la capital dos años después y tal suceso impacta en el corazón de José a tal punto que este se siente capaz de dejarlo todo por ella. Pero la muerte de la madre de Estefanía la hace volver a su ciudad, hecho que pone punto final a los suspensivos en los que José aun creía.Afectado a sobre ...

La venganza de los muselines

Autor: Francisco Díaz Valladares

Número de Páginas: 192

Un thriller internacional que nada tiene que envidiarle al mejor Jason Bourne o a 007. Nuestra protagonista despierta en una pequeña estancia, sin saber cómo ha llegado allí. La han encerrado, y ahora solo le queda un objetivo: sobrevivir. Una novela de acción vertiginosa que dejará sin respiración al lector. Francisco Díaz Valladares es un escritor español nacido en Villamanrique de la Condesa (Sevilla). Con más de quince años de carrera literaria, se ha convertido en uno de los valores más sólidos de la literatura infantil y juvenil. Sus obras le han granjeado premios como el Alandar, el CCEI, el Edebé de Literatura Infantil y Juvenil o el Frei Martín Sarmiento.

Big Brother

Autor: Lionel Shriver

Número de Páginas: 400

Inspirada en la experiencia autobiográfica de la autora, cuyo hermano mayor padeció una obesidad que le provocó un fatal ataque al corazón, esta novela es una sátira feroz de las «familias felices» y de una sociedad desquiciada, que se obsesiona con el culto al cuerpo y al mismo tiempo publicita y consume toneladas de comida basura. Pero es también una indagación en las complicadas relaciones entre hermanos, en el complejo de culpa y la necesidad de redención, en la lucha por salvar de la autodestrucción a las personas a las que queremos y a nosotros mismos. «Su mejor novela hasta el momento... Preparaos para algunos episodios brutalmente viscerales. Pero ¿quién podía pensar que una novela sobre la dieta podía ser tan conmovedora y desbordante de suspense?» (Amanda Craig, The Independent).

Jerusalén. Crisol de las cocinas del mundo

Autor: Sami Tamimi , Yotam Ottolenghi

Número de Páginas: 320

Este maravilloso libro contiene más de un centenar de recetas, desde las tradicionales hasta las más modernas, inspiradas en la ciudad de Jerusalén: un recetario lleno de sabores, aromas y matices. La confluencia de tres grandes religiones -musulmana, judía y cristiana- hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Mediterráneo. Nacidos en las zonas judía y árabe de la ciudad, respectivamente, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra excepcional que, además de un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es un sincero canto a la amistad. Jerusalén fue galardonado el año 2013 con importantes premios -el Observer Food Monthly Cookbook of the Year, el IACP (International Association of Culinary Professionals) Cookbook of the Year y el James Beard Award for Best International Cookbook- y ha sido traducido a ocho idiomas. Sólo de sus ediciones inglesa y estadounidense se han vendido más de medio millón de ejemplares hasta hoy. La crítica ha dicho... «Todas las publicaciones de Ottolenghi son una absoluta gozada,...