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Patologías nutricionales en el siglo XXI: un problema de salud pública

Patologías nutricionales en el siglo XXI: un problema de salud pública

Autor: Socorro Coral Calvo Bruzos , GÓmez Candela Carmen , Escudero Álvarez Elena , RiobÓ ServÁn Pilar

Número de Páginas: 456

La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas.

Ideas generales sobre el proyecto del Canal de Isabel II y estado de las obras en 31 de diciembre de 1852

Ideas generales sobre el proyecto del Canal de Isabel II y estado de las obras en 31 de diciembre de 1852

Autor: Canal De Isabel Ii (madrid)

Número de Páginas: 64
Factores de riesgo en la cardiopatía isquémica

Factores de riesgo en la cardiopatía isquémica

Autor: Jesús Esteban Hernández , Jesús María San Román Montero

Número de Páginas: 280
Catálogo crítico de los documentos del Real Museo de Ciencias Naturales de Madrid (1816-1845)

Catálogo crítico de los documentos del Real Museo de Ciencias Naturales de Madrid (1816-1845)

Autor: María De Los Angeles Calatayud Arinero

Número de Páginas: 388

El período comprendido entre los años 1816 a 1845 que corresponde a este catálogo, fue una época conflictiva para el Real Museo de Ciencias Naturales por los cambios internos de gobierno y dependencia que fue sometido. Sus más de setecientas referencias, de que consta, lo irán descubriendo, así como la documentación varia que guarda su archivo.

Fotogrametría analítica

Fotogrametría analítica

Autor: Felipe Buill Pozuelo , María Amparo Núñez Andrés , Joan Rodríguez Jordana

Número de Páginas: 149

El presente texto surge con la intención de presentar conjuntamente la teoría y la práctica del desarrollo fotogramétrico analítico y la obtención de cartografía base a partir de los resultados. La idea inicial es que un estudiante de cualquier ingeniería, licenciatura o arquitectura que incorpore la fotogrametría en su currículum pueda disponer de un texto que contenga, de forma fácilmente accesible, toda la información técnica acerca de los métodos matemáticos implicados, necesaria para comprender, estudiar y aplicar los procesos fotogramétricos en la obtención de un modelo del terreno y la generación de cartografía base a partir de éste. El texto se estructura alrededor de un ejemplo práctico, obtenido de un caso real, de manera que la introducción de los diferentes conceptos teóricos siempre va acompañada de su correspondiente aplicación. Los cálculos están desarrollados con el programa Maple para ilustrar la utilidad de los programas de cálculo simbólico en procesos en los que es preciso realizar cálculos analíticos y numéricos. Se incluyen además anexos con información sobre las transformaciones de coordenadas que intervienen en lso...

La Diabetes en la Práctica Clínica

La Diabetes en la Práctica Clínica

Autor: Francisco Javier Tébar Massó

Número de Páginas: 540

El lector va a encontrar suficientes datos para una buena práctica clínica. Para ello, esta obra refleja la mayor parte de problemas de esta enfermedad y que estos problemas sean analizados y expuestos por expertos en las diferentes áreas.

Terapia génica ¿memoria o esperanza?

Terapia génica ¿memoria o esperanza?

Autor: Antonio Liras Martín

Número de Páginas: 236
La ciudad y los otros, Quito 1860-1940

La ciudad y los otros, Quito 1860-1940

Autor: Eduardo Kingman Garcés

Número de Páginas: 434

Investigación histórica que busca comprender cómo funcionan los procesos sociales y culturales propios de la modernidad, en el Quito urbano de fines de siglo XIX. Se muestra los factores económicos, sociales, culturales y urbanísticos que operaron durante ese tránsito hacia la modernidad.

Fisiología de la nutrición

Fisiología de la nutrición

Autor: Claudia Ascencio Peralta

Número de Páginas: 281
Memorial de Ingenieros. Memorias, Articulos Y Noticias Interesantes Al Arte De La Guerra En General (Con laminas)

Memorial de Ingenieros. Memorias, Articulos Y Noticias Interesantes Al Arte De La Guerra En General (Con laminas)

Número de Páginas: 284
Uso del compost como componente de sustratos para cultivo en contenedor III.2

Uso del compost como componente de sustratos para cultivo en contenedor III.2

Autor: Red espaÑola de compostaje

Número de Páginas: 248

Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, así como a la aparición y paulatina implantación de tecnologías que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, fertilizante, medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento científico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento así como ejemplos avanzados de gestión sostenible. Este volumen introduce conceptos y datos muy valiosos para entender las propiedades de losmateriales orgánicos reciclados y su potencial uso como componentes de sustratos. Por ello, se tratan de forma amplia los aspectos que condicionan dicho empleo, partiendo de la turba como material de referencia y exponiendo las necesidades fundamentales de los ...

Medicina en odontología

Medicina en odontología

Autor: José Luis Castellanos Suárez , Laura María Díaz Guzmán , Enrique Armando Lee Gómez

Número de Páginas: 659

Medicina en Odontología. Manejo dental de pacientes con enfermedades sistémicas, 3ª edición. Es una obra que trata de manera completa temas de medicina interna orientada al servicio odontológico integral y multidisciplinario. Obra útil al cirujano dentista de práctica general y de especialidad, al igual que para estudiantes de pre y posgrado. Contiene segmentos actualizados y actuales; ofrece información adecuada para el manejo y toma de decisiones médico-odontológicas, en favor de la calidad de servicio y mejora del pronóstico, no sólo considerando la prevención de complicaciones sistémicas, sino mejorando la respuesta al manejo médico de un grupo diverso de enfermedades relevantes. Su estructura permite encontrar de manera pronta y eficiente los fundamentos fisiopatológicos de padecimientos sistémicos de impacto bidireccional y contar con protocolos de manejo médico-dental, que aseguren excelencia en el manejo de pacientes dentales con antecedentes médicos. Los profesionistas y estudiantes de medicina, áreas del comportamiento, nutrición y otras, tendrán una referencia práctica, directa y utilitaria, para entender cómo el grupo de procesos inflamatorios...

La casa de Judas

La casa de Judas

Autor: Pedro Guisado Miranda

Número de Páginas: 259

La traicion estaba a punto de matarle, pero ahora mas que nunca, tenia que dar con la verdad que habia hecho de su vida un infierno. Una traicion y una casualidad le llevarian a la verdad, pero ¿a que verdad? El tiempo pasaba y él mas cerca estaba de descubrir la gran mentira. O quizas no.

APUNTES PARA LA HISTORIA DE SANTA CRUZ DE TENERIFE

APUNTES PARA LA HISTORIA DE SANTA CRUZ DE TENERIFE

Autor: Jose Desire Dugoru

Número de Páginas: 317
El arte de la Rivalidad

El arte de la Rivalidad

Autor: Sebastian Smee

Número de Páginas: 400

El prestigioso crítico y Premio Pulitzer Sebastian Smee compone en este libro una historia del arte contada a través de las vidas paralelas de ocho artistas. Matisse - Picasso Manet - Degas Pollock - de Kooning Freud - Bacon Manet rasga un retrato de él y su mujer pintado por Degas. De Kooning pelea con Pollock y al poco de la muerte de este se junta con su amante, Ruth Kligman. Freud rompe con su mentor y amigo íntimo Bacon tras haberse inmiscuido sin querer en su relación con un amante violento... La rivalidad es uno de los grandes motores de la innovación artística, pero es también uno de sus misterios más profundos. Casi todo artista que se precie ha sido arrastrado a algún tipo de enfrentamiento con sus contemporáneos, y Smee explora el modo en que la amistad y la traición estimulan la creatividad e incluso la búsqueda de la voz propia. Reseñas: «Apasionante. Smee es seductor y brillante, y sus virtudes como crítico son evidentes en cada línea.» The New York Times «Cada uno de los retratos que hace Smee de estos artistas es una auténtica joya.» The Boston Globe «Una combinación perfecta de gusto artístico y entendimiento humano, y una prosa...

Bailando sobre los escombros

Bailando sobre los escombros

Autor: Carlos Polimeni

Número de Páginas: 202
Apuntes para la historia de Sta. Cruz de Tenerife desde su fundación hasta nuestros tiempos

Apuntes para la historia de Sta. Cruz de Tenerife desde su fundación hasta nuestros tiempos

Autor: José Desiré Dugour

Número de Páginas: 308
PaleoVida

PaleoVida

Autor: Carlos Pérez

Número de Páginas: 124

¡Cambia de estilo de vida y cambiará tu filosofía! La paleodieta es una dieta basada en el sentido común que plantea, sobre todo, dar un giro a nuestro estilo de vida que permita obtener más beneficios para la salud de una manera natural y sin necesidad de hacer un cálculo de las calorías que consumimos. Nuestro cerebro lleva más de dos millones de años diseñado para sentir placer ante aquellas cosas que aseguran la supervivencia del individuo y de la especie humana: comer, beber, movernos, el contacto físico y el sexo. La abundancia en que vivimos en la actualidad hace que, en muchas ocasiones, nuestra conducta nos arrastre a bucles adictivos que merman, de manera significativa, nuestro estado de felicidad. Comer compulsivamente, en especial azúcar; el sedentarismo; beber de todo... menos agua, son claros ejemplos de ello. La recuperación de nuestras recompensas naturales definirá nuestro estado de felicidad, y este libro te enseñará a conseguirlo. La paleodieta te guiará en tus hábitos alimenticios, hará que des un giro de ciento ochenta grados a tu estilo de vida y conseguirá que te sientas más sano y feliz de forma natural... ¡Sin necesidad de hacer un...

Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Autor: Daniela, Arango Ruda

Número de Páginas: 182

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la complejidad.

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