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El gran libro de la cocina española

El gran libro de la cocina española

Autor: Ana María Calera

Número de Páginas: 978

La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida de tiempo y que, en cambio, son muy fáciles de solucionar; por ejemplo: ¿cómo evitar que la mayonesa se corte?, o ¿cómo saber si el pescado es fresco? Cada lector podrá utilizar esta obra según sus gustos, dadas las muchas posibilidades que ofrece, para combinar todos los productos que tienen cabida en la cocina española: la pasta, el arroz, las patatas o las legumbres, la carne, el pescado ... Tod.

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Usted no tiene nada

Autor: Javier García Campayo

Número de Páginas: 142

La somatización, un conjunto variado de síntomas que provocan malestar en quien los sufre, pero que carecen de una causa física que los justifique.

Versiones y diversiones

Versiones y diversiones

Autor: Octavio Paz

Número de Páginas: 715

Versiones y diversiones recoge por primera vez todas las traducciones de poesía realizadas por Octavio Paz. Incluye poetas franceses tales como Gerard de Nerval, Mallarmé, Apollinaire, Supervielle, Cocteau, Elouard, Breton o Char; angloamericanos como Don

Protección de la calidad del agua subterránea

Protección de la calidad del agua subterránea

Autor: Stephen Foster

Número de Páginas: 115

This book is directly available from the publisher Mundi Prensa Libros, S.A. Mundi Prensa Libros, S.A. Castello 3728001 Madrid Spain Groundwater is an essential natural resource for the economic and secure provision of a potable water supply. In the past, aquifers have often been abandoned to chance, and those who rely on them for the provision of potable water supplies have done very little to protect their sources. Therefore, proactive campaigns and practical actions are urgently needed. Groundwater pollution hazard assessments are necessary to provide a clear understanding of the actions required to protect groundwater quality against deterioration. Groundwater Quality Protection stresses that groundwater pollution hazard assessment and protection measures are an essential part of environmental best practice for water supply utilities. This book is organized into two parts. The first part consists of an Executive Overview that focuses on groundwater pollution hazard assessment and the development of groundwater protection strategy. The second part is a Technical Guide which concentrates on the detailed work of mapping, aquifer pollution vulnerability, delineation of groundwater ...

La industrialización en América Latina y Asia Oriental

La industrialización en América Latina y Asia Oriental

Autor: Pablo Bustelo

Número de Páginas: 203

El autor hace un estudio con un gran contenido histórico, político y social del desarrollo económico en los nuevos países industrializados de latinoamerica y Asia, centrándose sobre todo en la evolución de Brasil y Taiwan.

Suburbios del Sexo

Suburbios del Sexo

Autor: Álvaro Muñoz , Nari Springfield

Número de Páginas: 262

Sinopsis ¿Puede el sexo arreglar dos vidas? Michelle es la única hija de Norbert Carlier, el dueño del bufete de abogados más prestigioso de París. Pese a tener una vida plagada de caprichos, la joven francesa empieza a sentirse atada en ese mundo de mentiras, así que decide empezar una nueva vida lejos de sus padres en casa de su amiga Sophie. Su atractivo, su desparpajo y su sensualidad llevan a su amiga a proponerle que trabaje como camarera en La Petite Mort, un burdel de lujo del barrio rojo de París. Allí, detrás de una barra y sirviendo copas a grandes empresarios de París, que prefieren las sensuales delicias del burdel a sus mujeres de escaparate, su vida dará un giro inesperado. Alexander es un empresario internacional de éxito al cual envían desde Londres para cerrar un importante trato con unos clientes rusos que podrían catapultar su carrera aún más. Sin embargo su matrimonio hace aguas, por lo que aprovecha el viaje a la ciudad del amor para intentar arreglar las cosas con Margareth, su flamante mujer. Pero esta, más preocupada por su apariencia y el fondo de su armario, no parece muy contenta de que su marido no le dedique todo su tiempo, lo que...

La gestión del agua urbana en México

La gestión del agua urbana en México

Autor: David Barkin

Número de Páginas: 336
Los accidentes del trabajo (política sindical Aprista)

Los accidentes del trabajo (política sindical Aprista)

Autor: Carlos Alberto Izaguirre

Número de Páginas: 156
Teniente Bravo

Teniente Bravo

Autor: Juan Marsé

Número de Páginas: 168

Tres relatos magistrales de Juan Marsé. En «Historia de detectives» cuatro muchachos, encerrados en un Lincoln abollado y herrumbroso, dan alas a su fantasía, mezclada con el humo azul de sus aromáticos cigarrillos de regaliz. La crítica mordaz de la bravura obcecada de un militar franquista en «Teniente Bravo» constituye uno de los hitos en la historia de la narración breve de las letras hispanas. Y finalmente, en «El fantasma del Cine Roxy», los mitos del celuloide conviven con la realidad del presente, encarnada en un banco construido sobre las ruinas de un antiguo cine de barrio cuyos héroes se resisten a desaparecer. Reseña: «Lo grande de un escritor como Marsé es saber crear personajes con entidad.» Fernando Trueba

La cuchara menguante

La cuchara menguante

Autor: Sam Kean

Número de Páginas: 432

Todo buen científico sabe que el Galio es el elemento de la Tabla Periódica al que uno debe acudir si tiene invitados en casa. Aunque a temperatura ambiente es sólido, este metal tiene una propiedad única y muy poco conocida, se funde a 30 oC. Así que no hay más que fabricar unas cucharitas con este elemento, servir el café... y observar las caras que ponen los invitados al ver cómo ésta desaparece. Kean, autor de este libro fascinante, describe la Tabla como un gran mapa lleno de actores en conflicto que nos permite viajar a través del tiempo y del espacio. Del Big Bang a la Alemania nazi, pasando por la Grecia Clásica y la India de Gandhi, los elementos sirven de guía para entender algunos de los episodios clave de la historia de la humanidad. La cuchara menguante es un libro entretenido y divulgativo, un acervo de relatos apasionantes, aventuras y obsesiones que descubre aspectos sorprendentes de la química, de la historia y de los científicos (locos) que descubrieron los elementos de la Tabla, uno de los mayores logros de todos los tiempos. Un libro fascinante que discurre entre la divulgación de la ciencia química y la historia de la humanidad.

¡Cómo molo!

¡Cómo molo!

Autor: Elvira Lindo

Número de Páginas: 177

"A Manolito Gafotas le encantaría tener un pueblo al que ir de vacaciones en verano con su familia. Mientras sus amigos le escriben postales desde destinos exóticos como Carcagente o Miranda de Ebro, el barrio de Carabanchel (Alto) parece un planeta abandonado. Pero Manolito no tardará en darse cuenta de que las apariencias engañan. Entre la aventura en la piscina con el abuelo Nicolás, las guerras de pies con el Imbécil en casa de la Luisa, la tía vikinga que llega desde Noruega y su nuevo amigo «de toda la vida», al final el verano en casa mola mucho más de lo que parecía a simple vista."--Page 4 de la couverture

Yo y el Imbécil

Yo y el Imbécil

Autor: Elvira Lindo

Número de Páginas: 280

¿A qué a tu hermano el pequeño le consienten todo y además, tú te llevas la peor parte cuando os peleáis? ¡Cómo te comprendemos yo y Manolito Gafotas! En su último libro te cuenta los rollos con su hermano, el Imbécil.

Las lágrimas de San Lorenzo

Las lágrimas de San Lorenzo

Autor: Julio Llamazares

Número de Páginas: 200

Una emocionante historia sobre los paraísos e infiernos perdidos -padres e hijos, amantes y amigos, encuentros y despedidas- que recorren toda una vida entre la fugacidad del tiempo y los anclajes de la memoria. «-Cada estrella que pasa -dijo Otto- es un verano de nuestra vida. -No -le corrigió Nadia, su novia, sin dejar de mirar al cielo-. Cada estrella que pasa es una vida.» Un profesor de universidad que ha rodado por Europa como una bola del desierto sin echar raíces en ningún lugar regresa a Ibiza, donde pasó sus mejores años de joven, para asistir junto con su hijo, del que vive separado hace ya tiempo, a la lluvia de estrellas de la mágica noche de San Lorenzo. La contemplación del cielo, el olor del campo y del mar y el recuerdo de los días pasados desatan en él la melancolía, pero también la imaginación. «-¿La has visto? -me dice Pedro, mirándome. -Sí -le respondo yo. Da igual que la viera o no. Al niño le da lo mismo que sea verdad o mentira y, en el fondo, prefiere que le mienta con tal de compartir su emoción conmigo. Le he traído hasta aquí arriba para verlas. Lejos de las construcciones que ocupan toda la isla y cuyas luces alumbran la lejanía ...

A dictionary of the Spanish and English languages

A dictionary of the Spanish and English languages

Autor: Felipe Fernandez

Número de Páginas: 932
Un día volveré

Un día volveré

Autor: Juan Marsé

Número de Páginas: 448

Historia sobre la violencia, la memoria y la derrota, Un día volveré muestra con extraordinaria intensidad la ruptura entre la venganza y la justicia. Antes de que lo encarcelasen por guerrillero y atracador de bancos durante la primera posguerra, hace ahora trece años, Jan Julivert Mon había enterrado su pistola al pie de un rosal y todos en el barrio pensaban, con el miedo de los vencedores o la ilusión de los vencidos, que el día que volviese la desenterraría para emprender un sangriento ajuste de cuentas... Sin embargo, el presidiario regresa a casa con los sueños de revancha cicatrizados y con la única intención de rehacer una vida que todos dan ya por perdida. Ensamblando con maestría ambientes que nadie como él ha sabido recrear (los barrios bajos de la Barcelona de posguerra y los anfiteatros de la burguesía decadente), Juan Marsé, uno de los grandes novelistas españoles del siglo XX, levanta en esta novela un mundo donde se escenifican, a través de una prosa exquisita, los desencuentros entre sueño y realidad. Reseñas: «Mientras que Últimas tardes con Teresa surge como un relámpago alentado por las ganas de contar lo que se está viviendo, el amor y...

Aprendiendo a promover la salud

Aprendiendo a promover la salud

Autor: David Werner , Bill Bower

Número de Páginas: 622
Viajes en Europa, Africa y America

Viajes en Europa, Africa y America

Autor: Domingo Faustino Sarmiento

Número de Páginas: 682
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La tradición en Julio Cano Lasso

Autor: Inés Martín Robles

Número de Páginas: 397
La Regata Del Infierno

La Regata Del Infierno

Autor: Rob Mundle

Número de Páginas: 336

La regata Sidney-Hobart es uno de los acontecimientos deportivos más importantes del mundo. La edición de 1998 tuvo un trágico desenlace: seis navegantes fallecieron, muchos resultaron heridos y numerosos barcos se hundieron o sufrieron graves averías. Debido a las duras condiciones que acostumbra a tener esta regata, se le ha dado el sobrenombre de la regata del infierno. Las operaciones de búsqueda y rescate supusieron un enorme despliegue en medios humanos y materiales: aviones, helicópteros y todo tipo de buques, desde barcos de pesca a mercantes o navíos de la armada. Un enorme esfuerzo de organización y coordinación que, sin duda, evitó la pérdida de muchas más vidas. Rob Mundle relata la experiencia real vivida por los propios regatistas, así como por los equipos de salvamento. Nos describe el estado de ánimo, el miedo y los denodados esfuerzos que tuvieron que realizar, tanto las tripulaciones de los barcos participantes como las de los aviones y helicópteros. Todos los que se vieron involucrados de una forma u otra en esta regata, vivieron una experiencia inolvidable con resultados muy diferentes según la habilidad, experiencia y la suerte de cada uno. Una ...

El Sombrero de Tres Picos

El Sombrero de Tres Picos

Autor: Pedro Antonio De Alarcón

Número de Páginas: 119

El Sombrero De Tres Picos es una divertida historia que supone el título más conocido de Pedro Antonio de Alarcón. Crea una ingeniosa trama de enredo amoroso con humor, ironía, y un simpático catálogo de personajes que configura un agudo retrato social de la época en la que transcurre la acción. El libro, con trazos costumbristas, narra las ansias de un comendador por conseguir los favores sentimentales de una atractiva molinera.Su fama en nuestros días procede, sobre todo, de haber inspirado el ballet del mismo título compuesto por Manuel de Falla. Paradimage le ofrece esta obra en una cuidada edición digital. Esperamos que la disfrute.

Abriendo paso temas y lecturas

Abriendo paso temas y lecturas

Autor: Jose M. Diaz , Maria F. Nadal

Número de Páginas: 470
La casita de verdurita

La casita de verdurita

Autor: Ana Isabel Conejo Alonso

Número de Páginas: 96

Durante una excursión del colegio, Hansel y Gretel se pierden. En medio del bosque, descubrirán una casita enteramente hecha de verdura y habitada por una extraña bruja. A Hansel y Gretel no les entusiasma la verdura, pero una temporada en la casa del bosque les hará cambiar de opinión. Con este libro aprenderás... La importancia de mantener una dieta sana y variada, y la necesidad de hacer ejercicio y llevar un estilo de vida saludable.

Minimalismo: Simplifica tu vida, organizate con eficacia y descubre por qué menos es más con una vida minimalista

Minimalismo: Simplifica tu vida, organizate con eficacia y descubre por qué menos es más con una vida minimalista

Autor: Aston Sanderson

Número de Páginas: 56

Salva tu vida de tus cosas mediante el estilo de minimalismo Despeja tu hogar. Vive simplemente. Ahorra dinero. Aprende trucos mentales para querer lo que ya tienes, en lugar de querer siempre más. El minimalismo no significa vivir en un departamento vacío y poseer solo tres camisas. Minimalismo significa eliminar las cosas de tu vida que te hacen perder tiempo, energía y dinero, para poder pasar más tiempo con las cosas que más amas y disfrutas. Es verdad: menos es más. Si compras "Vida minimalista", podrás: Despejar tu hogar, tu armario y tu mente Descubrir por qué menos es más con el minimalismo Querer lo que ya tienes Abandonar la adicción a las compras Vivir una vida más plena y creativa, viviendo con moderación Aprender cómo practicar la vida simple, pero además vivir una vida de abundancia Adoptar la atención plena y la gratitud para vivir una vida más feliz No pierdas otro día más enterrado entre un montón de cosas. Vive una vida de belleza, compromiso, sencillez y abundancia con el minimalismo. Compra "Vida minimalista" hoy para aprender cómo despejar tu hogar, ahorrar tiempo, desintoxicarte digitalmente y vivir una vida verdaderamente gratificante.

Los duendes del otoño

Los duendes del otoño

Autor: Ana Alonso , Antonia Santolaya

Número de Páginas: 88

Los duendes del Otoño tienen un serio problema: La Bruja de las Margaritas se ha instalado en su bosque, y no permite que se vaya el buen tiempo. Solo el mago Lut puede derrotarla utilizando la magia de las palabras... ¿Lo conseguirá? Además de disfrutar de la lectura, permite conocer el prefijo «des-» y los antónimos, y adquirir vocabulario relacionado con el otoño. Pizca de Sal es una colección que combina literatura y contenidos de distintas materias del currículo: cada libro aborda los contenidos a través de una historia de ficción con una trama seductora y divertida y un lenguaje adecuado a la edad de los lectores. Los libros, de diseño atractivo y profusamente ilustrados, van acompañados de diez fichas de actividades con propuestas para realizar individualmente o en equipo, y tanto en casa como en el aula.

El mapa del bosque

El mapa del bosque

Autor: Ana Alonso

Número de Páginas: 96

La bruja Rebeca ha encontrado el mapa de un tesoro escondido. El problema es que las distancias del mapa están medidas en pasos, y los pasos de cada habitante del bosque son diferentes ¿Existirá alguna forma de solucionarlo? Las hadas de la ciudad tienen la respuesta. Además de disfrutar de la lectura, permite conocer las unidades que se utilizan para medir longitudes, como el paso y el metro. Una colección que combina literatura y contenidos de distintas materias del currículo: cada libro aborda los contenidos a través de una historia de ficción con una trama seductora y divertida y un lenguaje adecuado a la edad de los lectores. Los libros, de diseño atractivo y profusamente ilustrados, van acompañados de diez fichas de actividades con propuestas para realizar individualmente o en equipo, y tanto en casa como en el aula.

Blister en el corazon del bosque / Blister in the Heart of Forest

Blister en el corazon del bosque / Blister in the Heart of Forest

Autor: S. A. Grupo Anaya

Número de Páginas: 32

“Tres Sopas” es una invitación a disfrutar con la lectura, conocer el placer de leer y descubrir el amor por las palabras. “Tres Sopas” es el proyecto de lectura más completo para Primaria. Presenta una cuidada selección de libros para cada curso, acompañados de un amplio conjunto de recursos: Para los alumnos, un cuaderno específico para cada libro con el que podrán leer mejor. Para el profesorado, una propuesta didáctica con la información técnica de cada libro, sugerencias, orientaciones, soluciones de las actividades..., y un CD-ROM con fragmentos de las lecturas, direcciones de Internet y más recursos. Este blister para 4.o de Primaria contiene el libro En el corazón del bosque , y un cuaderno con actividades para el alumno.

Pobre Manolito

Pobre Manolito

Autor: Elvira Lindo

Número de Páginas: 189

"Pobre Manolito" ist der zweite Band der insgesamt sieben Bände umfassenden Manolito-Geschichten von Elvira Lindo, die in Spanien ein Millionenpublikum haben. Der erste Band, "Manolito Gafotas" ist einer der beliebtesten spanischen Fremdsprachentexte in Reclams Roter Reihe. Manolito, der 'kleine Manolo', der Sohn des Lastwagenfahrers Manolo, erzählt wieder einige von seinen bunten und unterhaltsamen Abenteuern. Neben Vater und Großvater begegnen wir unter anderem: Manolitos kleinem Bruder, dem Simpel, der Nachbarin Luisa, Manolitos Lehrerin, Segelohren-López und der Schmutzfussbande.

Los trapos sucios

Los trapos sucios

Autor: Elvira Lindo

Número de Páginas: 224

Manolito Gafotas regresa por Navidad y con sus inseparables amigos recorre el barrio a la "caza y captura" del aguinaldo... Pero, inexplicablemente, se produce un terrible contratiempo: ¡el Imbécil se extravía disfrazado de Superman!

La filosofía náhuatl estudiada en sus fuentes

La filosofía náhuatl estudiada en sus fuentes

Autor: Miguel León Portilla

Número de Páginas: 474

"Fue así que mediante la interpretación de los códices que contienen el conocimiento y poesía de las culturas indígenas, en 1956 propuso con su tesis doctoral La filosofía náhuatl estudiada en sus fuentes, una versión diferente del pensamiento azteca que escandalizó y revolucionó el desarrollo de la investigación histórica en México, y después de ese trabajo se dedicó casi por completo al estudio de la documentación en náhuatl y los códices, para buscar el punto de vista del otro, el de los indígenas, respecto a los aconteceres de su pasado prehispánico, la Conquista y los tiempos coloniales."--Conaculta.

Mitos y literatura azteca

Mitos y literatura azteca

Autor: José Alcina Franch

Número de Páginas: 176

Aunque la tradición cultural mesoamericana se iniciara dos milenios antes, la cultura que conocieron los españoles de Hernán Cortés cristaliza realmente con los estados militaristas del Postclásico (900-1500 d.C.), etapa durante la cual se desarrollan aspectos tan refinados como la poesía y la escritura de códices y se estabiliza un estilo artístico-simbólico. MITOS Y LITERATURA AZTECA reúne en forma estructurada poemas de flores, poemas elegíacos, cantos guerreros, poemas satíricos, poesía épico-religiosa, poemas históricos, cancionero otomí, poemas mexica-otomíes, teatro, prosa didáctica y cuentos. JOSÉ ALCINA FRANCH pone de manifiesto la enorme riqueza metafórica del lenguaje poético de los nahuas, así como el sentimiento de tristeza y dolor que aparece como una constante a lo largo de gran parte de la literatura azteca. Complementan este volumen «Mitos y literatura maya» (H 4114) y «Mitos y literatura quechua» (LB 1424).

Ley de servicio civil y carrera administrativa

Ley de servicio civil y carrera administrativa

Autor: Ecuador

Número de Páginas: 98
La religión de los Totonacas de la Sierra

La religión de los Totonacas de la Sierra

Autor: Alain Ichon

Número de Páginas: 512
Cuerpo humano e ideología

Cuerpo humano e ideología

Autor: Alfredo López Austin

Número de Páginas: 348

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